济南韭菜规模批发常用解决方案,山东韭香园柏家韭菜

楼主:山东韭香园  时间:2021-04-18 11:08:46
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韭菜是我们生活中常见的蔬菜品种之一,相信不少人和小编一样对它是又爱又恨,韭菜确实好吃,但吃完韭菜后的满口异味也是着实尴尬呢。但韭菜也有一个很好的优点,就是割一茬长一茬,每隔一段时间就能采收新的韭菜。正是这个优点让不少种植户或是在家种菜的朋友选择韭菜种植。那么,怎么能种植出高产的好韭菜呢?下面就和小编一起看看韭菜种植方法及要点。

1、种植时间

绿油油的韭菜非常喜欢凉爽的天气,种子发芽适宜温度在15到25度,因此多为春秋两季种植,北方多为4月和8月底9月初播种,南方多为3到4月和9到10月播种,此时播种苗出的又快又齐,而且抗病力强。

2、播种要点

韭菜是一种多年生蔬菜,所以为打下丰产基础,在播种前一定要施足底肥,但肥料一定是发酵好的,否则容易引起病虫害。播种深度一般要控制在2厘米以内,播种一定要适合密一些,这样产量才会更高,播种后要浇透水,而且在出苗前见到土壤表面干燥就补浇水,一直15天左右时间即可出齐苗。

3、日常管理

韭菜的日常管理比较简单,基本只除草浇水即可,但要想其长的又快又壮,那肥料一定要跟的上,当韭菜长到10厘米以上高度时,这时候就可以追肥了,所追肥料以氮肥为主,我推荐用香油泡水发酵后,在浇水时候掺着冲进韭菜地里,能够使韭菜长的不仅快,而且味道还特别浓。追肥每浇一次水就追一次肥,每割一茬韭菜也追一次肥,充足的肥料是韭菜越长越壮实的关键之关键。

4、采收要点

韭菜虽然是割茬采收,但其采收间隔一定要注意,一般不得少于一个月,间隔太短的话无异于杀鸡取卵,断然不可取。而且秋季后一茬韭菜,也就是离下霜前20天,要停止采收韭菜,为其冬季休眠提供准备。

韭菜种植可以施什么底肥?想韭菜长得好这些底肥不可少! 韭菜被称为懒人才,主要是因为它容易种活,一次种植可以连续采收五六年,很多人都喜欢种。韭菜可以盆栽,也可以露地栽种,那么栽种韭菜要施底肥吗?韭菜种植用什么肥料好?下面一起来了解下。

 一、韭菜栽种底肥

 韭菜栽种不是说一定要施底肥,但要想自己种的韭菜长得好,还是要施底肥的,这样还可以避免后期少施肥,避免很多麻烦。但如果不施底肥的话,那么后期就要做好科学管理了,只要管理得好,韭菜也是可以长得好的。

 二、韭菜种植可以施什么底肥?

 1、 黄豆

 可先将黄豆放在开水里面浸泡一段时间,过几天种植韭菜时,可在种植地挖一个深一点的小坑,将之前泡过的黄豆放进去,并用泥土把黄豆盖好,留出1-2公分小坑。然后将购买的韭菜种子放在里面,用泥土把种子覆盖好,浇一遍水就可以了。

 2、农家肥

 家里要是养鸡、鸭和猪的,那么它们的粪便在腐熟之后,就是非常好的底肥了。一般在整地作畦时施用,之后才进行韭菜移栽或播种。当韭菜出苗后,长有2-3片叶子时,可及时追施苗肥,待长到4-5片时,可再追一次肥。

 3、花生饼和豆粕

 花生饼和豆粕是价格不错的饲料,但把它们发酵后,又是很好的庄稼肥料。可将花生饼提前沤制几天,看到里面鼓泡泡时即可,我们可在两行韭菜中间刨沟施肥。正确的做法是先在地里撒很多草木灰,然后刨地种韭菜,后施底肥花生饼。

 以上就是韭菜种植底肥的介绍了,相对来说很多阳台栽种的都会添加些黄豆,而要是露地栽种的话,使用家禽粪便的较多,关于韭菜种植,这些底肥施用你都了解了吗?

韭菜是一种对养分需求量特别大的蔬菜,而根系吸收能力又比较弱,所以种植韭菜除了选择土壤肥沃的地块,在其生长过程中要注意追肥。韭菜的施肥分为3个部分:

1、移栽前或者播种前要施足底肥,尤其要注意有机肥的施入

即使选择的地块比较肥沃,种植前整地时也要施足底肥,每亩地施4000-5000公斤的腐熟有机肥,20-30公斤的磷酸二铵,100公斤草木灰。

2、春季返青前要覆盖粪土

韭菜每年春季要覆盖粪土,是为了跳根后有足够的土壤空间。韭菜有一个不同于其他的蔬菜的生长特性是根系会向上生长,每年长1-1.5cm。韭菜的跳根是由韭菜不断分蘖导致的,分蘖可以认为是茎在不断分枝,这种分枝发生原始茎的上端,每发生新的分枝其下就会形成新的根系,所以分蘖的根系一般位于原有根系的上方,也就形成了我们所说的跳根。

韭菜根系本来就浅,大部分根系分布在20cm的土层,一旦跳根,根系往上生长,如果没有覆土,导致根系生长的土壤空间不够,根系生长就会受到影响,严重的话会枯死。根系生长不良,且不说其他叶片,新分蘖的韭菜植株肯定会因为吸收水分和养分不足而生长不良。

所以春季韭菜返青前,做好田间清理,清理干净枯草、烂叶,干枯掉的韭菜叶片也要剪掉,然后覆盖3-5cm左右的粪土,四五天后浇返青水,促进韭菜萌发。

3、合理追肥

韭菜生长期间注意追肥,每次收割后要追施氮肥,说到底韭菜的食用部位还是叶片,生长中对氮素的需求很大,要刀刀追肥,每次追施尿素10公斤/亩。但是切记收割后不要立刻浇水追肥,等两三天伤口愈合后,再浇水追肥。

现在到了秋季,秋季管理对韭菜来说很重要。首先韭菜要适时适量收割,以防对植株养分过度消耗,可以于处暑到秋分收割1-2刀。其次寒露后停止浇水,防止植株贪长,影响营养积累,也不再收割韭菜,让植株自然凋萎促进叶部营养逐步转移到根茎中,为来年返青生长奠定基础。

1、整地施肥

由于韭菜根系不发达,吸收水分和养分的能力较弱,种植韭菜好选择富含有机质的*壤,保水保肥能力强和通透性壤土为好。然后就要对土地进行平整并且及时施肥。一般情况下要在冬季的时候进行深耕作业,并且以腐熟的农家有机肥施入其中作为底肥。在开春种植之前要进行浅耕细耙,将土地整理平整并且做成畦块即可。

2、种子处理

可用干籽直播(春播为主)。也可用30-40℃温水浸种8-12小时,清除杂质和瘪籽,将种子上的黏液洗净后用湿布包好,放在15-20℃的环境中催芽,每天用清水冲洗1-2次,50%的种子露白尖时播种(夏、秋播为主)。

3、播种方法

将种子均匀撒下,然后覆土1.5厘米左右,次日用齿耙搂平,保持表土既疏松又湿润,有利于种子发芽出土。播后用地膜覆盖保墒,待有30%以上的种子出苗后,及时揭去地膜,以防烧苗。

4、播后管理

播后要加强田间管理作业,比如说及时浇水,并且保持中耕作业,保证土壤见干见湿,韭菜生长比较旺盛的时候,一定要及时补充肥水,这样才能提高韭菜的生长能力,增强其抗逆性,能保证产量和质量。对于大田栽种的话,还应该在10月下旬霜冻来临之前打好棚架,以保证冬天的温度。

5、定期剔根

由于韭菜有“跳根”现象,新根下面的退化旧根和周围早期的包裹鳞茎丝会腐烂,但仍包裹着新根系,会抑制新发达,因此,三年以上的韭菜植株,每年春季还须剔根和培*,在早春韭菜萌发前,用铁锨将韭菜*壤剔出,露出根茎,把剔出的*摊在行间晾晒后,再填回埋好。

6、除草建议

采用人工除草的方法,清除病残植株。也可用、盖草能等除草剂防除单子叶杂草,或在播种后出苗前用30%除草通乳油每亩100-150克,兑水50公斤喷洒畦面。总的来说,韭菜是农民非常喜欢种植的一种蔬菜,管理也相对比较方便,但是如果在大田种植的过程中还是应该掌握一定的种植方法。但目前更多的人还是喜欢在家里自种韭菜,随割随吃非常方便。

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