隧道式速冻机可维护性:引用HACCP卫生安全理念,采用整体升降式设计,方便清洗也方便检修,360度无死角卫生清洗,方便客户随时完整的清洗设备机体及输送网带。设备整体结构均未SUS304不锈钢构成,经久耐用,不腐蚀。液氮控制阀采用进口品牌,经久耐用,且设计为易于拆卸的快接式接口。底部带聚水沟及排水管,方便排出清洗后的废水。冷冻速冻面食类速冻机报价
隧道式速冻机工作原理:
速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统以及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道,并在网带传送的作用下向出口方向移动,在移动的过程中,经过一个由风机的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被动食品进行热交换,从而实现快速降温的过程。 冷冻速冻面食类速冻机报价
冷冻速冻面食类速冻机报价产品优势:
1、时间短;
2、更大限度的保存了产品质地色泽和味道;
3、以氟利昂为制冷剂,安全环保;
4、降低了生产成本;
5、减少了清洗时间;
6、产品量多量少,速冻效率都不受影响。
隧道式速冻机优势:
1、速度快,效果好:因食品种类、大小、厚度不同,一般速冻时间在3~20分钟内;
2、安全、环保;采用安全环保的速冻介质和速冻方式,操作简单,无安全隐患;
3、易清洁、维护成本低:方便的清洁到每个角落;零部件故障率非常低,极大的降低了维护成本;
4、提供一站式配套服务、整体解决方案;提供配套的液氮供应商、速冻液、食品包装、速冻、解冻、烹饪一条龙。冷冻速冻面食类速冻机报价
全自动速冻机部分特点及性能:
全自动速冻机冲霜方式;采用外部水阀集中控制水均匀冲霜。全自动速冻机库体采用304不锈钢材质,整体美观、大方。库板厚度为150mm,容重≥40kg/m3,且四角采用的角板,一次成型,保温性能好,进出料口设缓冲间,有效降低电耗。全自动速冻机库板底部有一定的倾斜度,并设有排水孔,便于清洗,保证设备内部无卫生死角。
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