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又到端午节

楼主:千颗珠 时间:2017-05-23 05:06:05 点击:111 回复:38
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  又到端午节


  作者:千颗珠

  
  时间过得真快,一晃,又到端午节了。这些天,不论电视节目里,还是街头巷尾的闲聊中,总可以听到一句话,包粽子吃粽子。
  看来这端午节吃粽子,已成了俗定的规矩。每年的端午节前后,人们总是忙活着买粘米、买红枣、买苇叶。每到此时,看到市场上的人们围着买苇叶,我便不由自主地想起小时候在老家撇苇叶来。
  老家是个半丘陵的农村,在离村子不远的南边,有一片很大的芦苇地。小时候的我,每年到了这个时候,总是喜欢跟着村子里的一帮大人,到芦苇地里撇苇叶。
  那片芦苇荡很大很宽,一棵棵绿油油的芦苇,高高地站在潮乎乎的湿地里,迎着五月的微风,哗啦哗啦地摇曳着,自由自在地,一天一个叶子地生长着。我和大人们一起钻进芦苇荡,显得我又矮又小。我总是仰着头,用目光巡视着苇叶的长势,判断着大人们告诉我的,那些才是又宽又长适宜包粽子的苇叶。很明显,芦苇下半截的叶子很短、很厚、很窄,还发硬,而上半部顶端的叶子,则又长、又宽、又清亮亮的软嫩,最适宜包粽子。记得大人们告诉我,芦苇的叶子一晚上就会窜一个,撇苇叶要撇长的、宽的,靠上边的。所以,我总是把芦苇扳弯了才够得着。
  根据大人们的嘱咐,我在芦苇荡里边走边挑拣着撇,瞅瞅这个摸摸那个,不一会儿就是一大把。随便找根草藤把它绑起来,夹在胳肘窝里继续撇,不到半晌就是一大抱。
  回来后交给母亲。母亲便将苇叶冲刷干净,放进大铁锅里煮,袅袅地炊烟沸腾着,虽然没有包成粽子,可那苇叶特有的清香味道,就在家院里弥漫开来。
  撇苇叶包粽子,在那个时候,并未觉得苇叶怎样,要包粽子就去撇,很正常,就好似3+2=5一样,并不觉得苇叶有多么的金贵。而今天的苇叶却成了市场上的紧俏货,而且不是论把卖而是论斤卖,价格贵的让人瞠目。我几次站在购买苇叶的摊点,几次把我的思绪带回儿时,总是不可思议地踌躇,最后空手而归。
  粽子,我很爱吃,尤其是那种带着苇叶的清香,红枣的甜香和糯米的软粘,可我是爱吃却不会包。小时候在家吃母亲包的粽子,后来吃婆母包的粽子。每年的端午节,婆母总是包几十个粽子,托人捎到市里,让她的儿女们吃(儿女全在市里)。那年端午节前婆母走了,没有人再为我们包粽子了,左邻右舍的乡亲们便一家三个、五个的送,我们和着心里的泪水,吃着乡邻们送的粽子,度过了婆母去世后的第一个端午节。
  而今,端午节又到了,又该包粽子了,可我依然是不会包。可那粽子的清香之味确实引诱馋虫。几天来节日氛围的渲染,不由得思念起亲人来……。

  编辑/千颗珠
  

作者 :linsong1025a 时间:2017-05-23 08:25:08
  @千颗珠 我老伴是包粽子能手
  • 千颗珠

    举报  2017-05-23 09:07:58  评论

    @linsong1025a 可惜离得远,否则非跑到你家吃不可,哈哈哈!
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作者 :linsong1025a 时间:2017-05-23 08:27:49
  @千颗珠 推荐部落精华帖子
  部落名称:艺海藏珠
  部落地址:http://groups.tianya.cn/list-49618-1.shtml
  帖子标题: 《又到端午节 》
  帖子链接:
  http://groups.tianya.cn/post-49618-2a5eb9dd45c74aff9d2fd54dfd5eb672-1.shtml#fabu_anchor
  帖子摘要: 又到端午节了。这些天,不论电视节目里,还是街头巷尾的闲聊中,总可以听到一句话,包粽子吃粽子
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楼主千颗珠 时间:2017-05-23 09:31:59
  @双A5:谢谢部落领导推荐!敬茶!
  • 千颗珠

    举报  2017-05-23 12:55:51  评论

    双A5: 您好!您的文章《又到端午节》已被推荐至"部落首页-精华帖子"栏目,感谢您对"天涯部落"栏目的支持!
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作者 :少豪2012 时间:2017-05-23 12:04:57
  @千颗珠 喜欢吃粽子
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作者 :乌衣画客 时间:2017-05-23 15:03:50
  甜粽飘香!赞!
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作者 :高山对虾 时间:2017-05-23 17:33:00
  @千颗珠 南北的粽子,风味有很大区别。北方的粽子,大都用红枣或蜜枣,很少使用肉、香肠之类的东西摻入糯米中。而南方的粽子内,便会五花八门了,有糯米为主的,也有红豆火腿的,等等等等,总之,什么好吃的都可以加入。我是北方人,不太能够享受南方的口味。
  应时佳作。点赞!
  • 千颗珠

    举报  2017-05-23 17:35:57  评论

    @高山对虾 同是北方人,口味差不多。发文应景而已,谢谢点评鼓励!
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作者 :乐安君 时间:2017-05-23 20:01:43
  @千颗珠 我已经闻到了香!
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作者 :高山对虾 时间:2017-05-26 11:42:31
  好文再读。顶起!
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作者 :乌衣画客 时间:2017-05-27 15:15:01
  闻香而来!问好:)))
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作者 :梅双洎 时间:2017-05-28 14:15:43
  门眉悬艾草,胸前佩香囊。
  粽子依旧香,不见芦苇荡。
  点赞!
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作者 :钟爱今生 时间:2017-05-31 01:00:43
  @千颗珠 点赞
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作者 :王老434 时间:2017-11-04 11:49:23
  点赞问好
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作者 :王老434 时间:2018-05-30 16:39:34
  问好
作者 :tyrl20091210 时间:2018-05-31 09:40:59
  粽叶飘香思过往,上善若水赞沧浪。人生难得为家国,肝胆相照不相忘。欣赏问好!
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作者 :linsong1025a 时间:2019-05-27 22:00:19
  @千颗珠 旧帖顶起来
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作者 :乐安君 时间:2019-05-28 08:59:43
  @千颗珠 再来欣赏!
作者 :高山对虾 时间:2019-05-28 14:12:06
  @千颗珠 佳作再读更芬芳。
作者 :高山对虾 时间:2020-06-22 17:35:10
  佳作佳节重现艺海
作者 :乐安君 时间:2020-06-26 15:40:41
  隔年的粽子还那么香啊!口水直流!
作者 :tyrl20091210 时间:2020-06-27 07:52:57
  昔日首席领头羊,艺海频频皆上榜。何日再饮庆功酒,天涯海角都飘香。
楼主千颗珠 时间:2020-06-28 10:01:58
  谢谢各位打捞旧贴,谢谢鼓励支持!

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