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四川省总队领导到绵竹督导检查餐具消毒企业

楼主:倩倩18386 时间:2016-05-14 17:06:57 点击:3 回复:0
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  5月11日,四川省总队魏宁川支队长一行,在德阳市、县两级执法大队相关负责人的陪同下,对绵竹市康洁餐具消毒配送公司进行了现场督导检查。2013年,绵竹市卫计局等部门在全市范围内,开展餐具集中消毒企业专项整治,该公司通过对市场的餐具洗消配送市场考查后,决定将当时辖区范围内4家规模小、设备简陋、卫生条件差的企业进行整合、兼并,成立一家具有规模且采用机械自动洗消包装流水线的现代化餐具消毒企业。

  魏支队长一行首先到康洁餐具消毒配送公司生产车间,对全自动回收、除残渣、清洗、消毒、包装的工艺流程及成品、包装材料、洗消剂等进行了检查;同时,与餐具消毒企业的负责人进行了座谈,详细了解了企业在环保、生产设备、卫生设施、质量控制等方面投入和运行情况,向企业经营者交流了企业生产、卫生管理经验。绵竹市卫生执法监督大队杨启旭大队长汇报了近年来绵竹餐饮具集中消毒企业监管工作情况和取得成效;省、市领导对该市餐饮具消毒企业的监管工作取得的成绩给予了充分肯定和高度评价。

  检查结束后,魏支队长强调,餐具集中消毒单位涉及的餐具量大、服务面广、关系老百姓的就餐安全大事,经营单位一定要将人员责任落实到位,要把社会责任放在经济效益之前,除了严格规范车间内的各项操作,也要加强对周边环境的建设和治理,杜绝消毒餐具受到二次污染。
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