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[凡尘故事]简单吃饭情调下面

楼主:心语蓝庭 时间:2007-09-06 15:46:06 点击:1653 回复:0
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  很久没有来了,想念的.
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  简单吃饭情调下面 心语蓝庭 05.30 19:31
  
  
  喜欢看韩国电视剧,不仅仅是被里面的服饰装扮吸引,更被里面韩国的日常饮食所吸引,人家不论是居家还是外请,是富户还是寒门,总是简简单单的饭菜,但却很讲究用餐的餐具和吃饭的环境和氛围,让人感觉吃得温暖、轻松、惬意,使人觉得吃是一件很享受的事情。比如一顿普普通通的面条、面片、黏糕、饺子、拌饭和粥等,被他们一形容,一演绎,简直就是美味佳肴。
  
  其实,面条、面片、黏糕、饺子、拌饭和粥等,何尝不是我们饭桌上的日常饮食呢,只是我们吃的方式太随意粗糙,虽然,味道可能会比他们好得多,但是我们一直没有条件讲究餐具和环境。而现在,我们生活好了,物质丰富了,可这些简单的饮食却被我们冷漠掉了,似乎每日三餐非要搞出个三荤两素,吃个昏天暗地,才心满意足,善罢甘休。结果,一天到晚被吃搞得很劳顿,因此,反而却没有了食欲,就更别提吃的心情和情调了。
  
  应该说在一个不愁吃喝的年代,简单饮食也是一种轻松生活的心情和心态。能够经常一碗燕麦粥,或一碗肉丝面,两碟小菜,两张蛋饼,也是一份清清淡淡的美意。
  
  因受韩剧的影响,最近我就尝试着进行了晚餐改革,一改往日合肥人的中晚餐非米饭不可的习惯,晚餐尽量简单,但花样可以翻新,今天皮蛋粥,明天炒米粉,后天西红柿雪菜面等,每晚人均一个大碗或一个扁盘,外加两碟小菜,摆的明明朗朗,吃得清清爽爽,然后洗得干干净净。再没有了往日油腻狼藉的剩菜负担,也没有了胃满腹胀的慵懒烦恼,真是好一个轻松惬意的美好晚上啊!
  
  有了这样的感受,我想,今后若请朋友到家小聚,也一样只煲一锅浓香清淡的美汤,然后,几样别致的小菜,红黄粉绿的一摆。再不要炸卤烩溜,烟雾缭绕的搞一大满桌,除了主人累的昏然,客人吃的昏然,大家都昏昏然外,最后,没有多少太好的感觉。
  
  现代生活,节奏很快,我们更应该在吃的问题上讲究情调,而不是热闹,更因该在吃的问题上讲究精致,而不是实惠。有时候简单就是一种精致,一种情调,一种浪漫。应该说,学习简单生活也是一种生活的艺术。简单生活是营造好心情的一种方式,一个人有了好心情,就会有一个好心态,有一个好心态,就会让你生活得更积极和快乐。
  
  
  PS:今天是玩股飘的XDJM的黑暗之日,看着他们郁闷之极的苦脸,不知道该如何安慰.唉,来点青菜面吧,念着老人们常说的青菜豆腐包平安.希望XDJM们拨开云雾抬头见---牛---依旧是疯牛奔腾回还~~~
  明天,明天,当太阳出来时,一切都是新的一天了,那些遭遇重创的股民们再度欢笑了
  
  

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