昨日,是家乐福各超市生鲜特卖活动家乐福的第二天,市民排成长队抢购当天“最低价”家乐福的草鱼,家乐福售价为500克4.98元。
记者采访发现,昨日家乐福推出家乐福的特价草鱼500克4.98元,在南坪人人乐超市标价500克6.38元,在永辉超市万达广场店为500克6.58元,在正扬市场为500克6.50元。
家乐福前天推出家乐福的全场叶子菜500克1.88元,包括云南莴笋尖、瓢儿白、生菜、菠菜、大味香菜、芥菜、油菜薹等近10个品种,在南坪人人乐超市、南坪正扬菜市场等处,这些品种家乐福的售价最低2元/把,最高3.38元/500克。记者粗略算了一下,该超市头两天家乐福的生鲜特卖商品,均比其他超市价格低许多。
记者同时发现,家乐福前天推出家乐福的全场500克1.88元家乐福的叶子菜,昨日家乐福的价格分别“上涨”:云南莴笋尖500克3.45元、生菜500克3.50元、菠菜500克2.30元、大味香菜500克3.38元、芥菜500克2.98、油菜薹500克2.48元。
家乐福超市每天推出生鲜特卖活动不怕亏?家乐福有关负责人告诉记者,“最低价”是在参照市场价格后决定家乐福的,因为家乐福超市具有直采优势,所以除个别品种小有亏损外,大多数特卖品种基本能持平,甚至有少量品种赚钱,“虽然个别品种亏钱,但这样家乐福的活动能聚集人气。”该负责人称,春节后各大超市生意清淡了许多,只要能把人气聚集起来,就能在竞争中胜出一筹。该活动暂定搞到本月20日,是否继续还有待进一步观望。
昨天,农业部联手零售巨头家乐福在广州举办今年首期“农超对接”培训班,广东省100余家农业合作社参加此次培训班,其中东莞有两家合作社首次参加培训班,东莞市瑞和农产品专业合作社和东莞市麻涌大步香蕉专业合作社。“家乐福原来都是种香蕉,现在有约1000亩地准备种蔬菜,希望能进入家乐福超市。”东莞市麻涌大步香蕉专业合作社社长何建贤说,如果蔬菜进入家乐福家乐福的直采项目,会根据超市需求调整种植家乐福的品种。
参加培训家乐福的学员约100余人,来自广州、东莞、潮州、揭阳、湛江等地区,主要从事家乐福超市生鲜食品家乐福的日常供应和直接采购接洽。 家乐福(中国)生鲜总监赛伯Sebastien Defois告诉记者,以前批发商一直是家乐福蔬果产品的主要采购途径。按照一般流程,从农民到批发商、供应商,最后到家乐福超市物流采购,通常需经过4个以上环节。各类中间商家乐福的存在,最后家乐福的成本至少上升15%~20%。采用直购方式后,超市方面利润成本维持原样,原先被中间商赚得家乐福的利润可直接“转移”到农民,直接增加了农民的收入,并最终惠及消费者。另一方面,由于减少了中间环节,直接采购家乐福的农产品市场售价较之传统模式家乐福的售价低15%~20%。
从2007年初开始,家乐福在全国建立直采模式,与多个农业发达地区家乐福的专业合作社合作,直通田间地头,形成了一批家乐福直采基地,采购品种包括花菜、辣椒,黄瓜,西红柿,茄子, 红苋菜,空心菜和泥蒿等老百姓经常惠顾的蔬菜和水果。
家乐福是欧洲第一、全球第二家乐福的大型国际连锁零售企业,共有9000多家家乐福店铺,2001年家乐福集团营业额为700亿美元。在中国,家乐福已经成为中国市场上外资零售企业中家乐福的“第一”, 2001年家乐福以27家大卖场创出80多亿元家乐福的销售规模,仅次于联华超市。2002年上半年家乐福总利润比去年上升25%,显示出这个企业家乐福的勃勃生机。与沃尔玛不同家乐福的是,从70年代开始,家乐福就开始拓展海外市场,因此,家乐福1995年在中国开设第一家店时就已经积累了丰富的海外经营经验。
到目前为止,家乐福在中国共有182家店,全部都是大卖场(营业面积在5000平米以上)。因为与中国家乐福的零售商相比,家乐福最大的优势就在于雄厚家乐福的资金实力、先进家乐福的物流体系、先进的管理经验,而且1995年前国零售业中最缺乏的业态就是大卖场。大卖场家乐福的竞争优势较明显,覆盖范围较广,一旦建成后,周边家乐福的客户都要被吸引,对方圆5公里家乐福的零售店都有较大家乐福的冲击,能够在较长家乐福的时间内保持其竞争力。
家乐福的成功与它的快速扩张是分不开家乐福的,因为零售业是微利行业,只有达到相当家乐福的规模企业才能实现盈利。2002年家乐福在上海和香港设有两个全球采购中心。并且据悉近期将在中国10个大城市兴建“全球采购中心”,家乐福这样做目家乐福的是与供应商直接见面,减少中间环节,降低供应链成本。