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三斤的食量吃出了五斤的豪情,记北碚石锅鱼霸王餐之行。

楼主:showmax 时间:2009-10-03 15:35:56 点击:1177 回复:3
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   三斤的食量吃出了五斤的豪情,记北碚石锅鱼霸王餐之行。
  
   大家一定会问,三斤的食量吃出了五斤的豪情是怎么个意思。呵呵,其实很简单,今天中午在北碚月亮田石锅鱼用餐,称了五斤三两鱼,两个人吃,在吃得半饱的时候,锅里的鱼已经没有了。我们两个人的食量顶天只能吃三斤鱼。详情请听我细表。
  
   时间:2009年10月3日12:50分;
   地点:重庆市北碚区月亮田十字路口附近 石锅鱼;
   人物:一个在重庆工作的朋友回来了(女生),我请她吃饭;
   事件:我这个人比较喜欢吃鱼,中午请朋友吃饭,她也提出吃鱼。本来准备到月亮田吃青椒鱼的,我吃过几次,味道还不错。结果在出租车上司机说月亮田有家石锅鱼,还不错。那么我们就决定去试试。
  
   坐下后服务员让我们去称鱼,我和她一起到了厨房。本来想两个人吃个两斤左右在点点儿小菜就差不多了。结果服务员告诉我最小的鱼都4斤多(花鲢),要么吃鲫鱼。我想大就大点儿嘛,主要是吃得开心,剩下的我打包回家就是。重点之一来了,另外一个服务员在捞鱼的时候,另外一个服务员就把菜单拿到我这里来了,问我吃什么口味,当我选好之后鱼已经称走了,告诉我五斤三两(昨天一个朋友结婚,晚上喝得严重超标,说实话,这个时候我有点儿旷。)就没有太在意。
  
   这里我先说说石锅鱼的样子,和其他很多吃整鱼和鱼头的差不多,就是一锅红汤,鱼切一坨一坨的放里边煮,味碟就是些香菜啊,花生啊之类的,鱼煮好后把鱼汤乘一些到碗里就可以吃了。唯一不同就是锅是石头的(貌似)。重点之二,当我回到餐桌上,五分钟之后(以前我到过很多地方吃鱼,这里上来是最快的)鱼上来了。很大一锅,看上去鱼已经是熟的了。服务员把火点上,说开了就可以吃了。我就纳闷了,也上来得太快了吧,洗鱼,去鳞,去内脏,切段。就是在菜市场杀条鱼也没这么快吧。
  
   用漏飘在锅里捞捞看,顿时我就火了。“老板,你来看看这是五斤鱼?”(经常吃鱼的朋友应该一眼就能看出来)。老板跑过来“没得问题,绝对是五斤,你看嘛,鱼都是完整的。”注意下面句“你们两个绝对吃不完!”。我知道老板肯定克扣了分量,不过鱼都下锅了,我也不好和她对峙,算我倒霉。(我当时并不知道锅里有多少鱼,虽然能肯定没有五斤,但是锅里还有一些配菜、豆腐什么的,我也拿不准到底有多少)。
  
   这个时候我都没什么心情了,朋友也是。不过饭还是得吃,就和朋友一边吃,一把聊天。过了一会儿,朋友问我,怎么没看到鱼头呢,我在锅里捞了一下,终于找到了半个鱼脸还有鱼脖子那块。我就把老板叫过来,问她,还有半个鱼头呢,跑了?于是她就在锅里捞过去捞过来,一会儿她捞了块鱼骨头告诉我“你看嘛,在这里,煮烂了。我们是讲诚信的,一般不得偷秤”(偷秤:短斤少两的意思。 “一般不得偷秤”这绝对是原话)。你把整锅鱼肉都捞烂了这半个鱼头都没有烂,另外半个就烂了。我无言以对,见过无耻的,没见过这么无耻的。我也不想和她再争执什么了,只想吃了这次就别来了,顺便告诉下朋友们别到这里来了。
  
   大概一点半的样子,我们吃完了,朋友冒了一句话,“你看看我们的油碟”,我看了半天,没什么啊。一会儿我就反映过来了,她说的不是油跌,是渣盘,我和她的渣盘都还没有满,锅里就还剩几片豆腐。(老板说的,你们两个绝对吃不完。)我又一次把老板叫过来,“看见我们的渣盘没,一次都还没有换过,你再看看锅里,还剩下什么。”她到这个时候还给我说“我们做生意是讲诚信的,绝对不得短斤少两。”我把筷子一甩,声音提高了八度。“那我问问你,五斤鱼吃了就这点儿骨头,两个人能吃掉五斤鱼”。整个大厅的人都望过来了,有人在说“老板你也太黑了赛,偷秤也不是楞沟偷的赛。”老板不发言了。这个时候老板还把厨师叫出来,和我探讨半个鱼头的问题。我把朋友拉着就准备走了,过年过节的,还到你这里来受气。老板发言了“你准备吃霸王餐所”“我就吃了霸王餐了,你要怎么滴”“那你把饮料钱付了赛”。有够搞笑的,看来她也知道今天搞得太黑,没脸和我争论斤两的问题。
  
   后面还在门口闹了一会儿,引来不少路人。
  
   今天的遭遇让我想到一些问题。现在餐馆秤重再做菜,感觉真的是多此一举。你到后面把秤称了,鬼晓得他下锅的是什么,有多少。像我们今天人少还好,如果人多,秤个十斤八斤的谁能看出来。大家都把诚信放嘴边,又有几个是真正做到的。大家下次吃饭的时候一定先看看,上的菜是否够分量。这家做石锅鱼的在不久的将来一定会倒闭,阿门。
  
   最后祝大家国庆快乐,中秋快乐!!!
作者 :巴人阿时 时间:2009-10-21 09:16:27
  上图
作者 :巴人阿时 时间:2009-10-26 17:14:35
  看标题好厉害
作者 :巴厘岛婚纱2011 时间:2011-10-05 15:55:32
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