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伊利:科技孵化乳业王者

楼主:李阿娟 时间:2009-12-20 10:35:00 点击:417 回复:1
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中国第一家乳业研究院在这里建成,第一款专门针对亚洲人体质的牛奶在这里诞生,国际上第一个以中国母亲为研究样本的母乳数据库在这里实现,世界最先进的乳制品检验检测标准在这里尘埃落定······
   12月15日,全国冷冻饮品标准化技术委员会秘书处正式落户伊利。国标委对此评价:数十年来积累的科研优势,使伊利成为行业中唯一可担此重任的企业。由此,伊利在这场政府主导的乳业标准化升级行动中,充当了最为主要的实践者和推动者。
   中国乳业飞速发展 10余年,每一次跨越背后无不闪现着伊利的名字。每一次科研上的率先突破,又使他永远以先人一步的姿态在竞争白热化的中国乳业傲然领航。她历时4年,完成了国内第一条完整的有机奶生产链;她创立“中国母乳数据库”,让中国人的营养密码第一次登上了世界的健康版图。2008年夏天,伊利被奥运选中,在国际顶级盛事的舞台上翩跹起舞;2009年春天,世博会携手伊利,将通往世界和未来的智慧光环戴到了伊利头上。
   科研本土化--做最适合中国人的牛奶
   时至今日,伊利不仅是乳业中第一家也是唯一一家高科技含量、高附加值产品超过业务结构40%的企业,也是目前新品研发数量最多的乳企。在伊利每年研发的数百种新品中,至少有一半以上是针对国人口味和营养需要定制的。
   2007年上市的“伊利营养舒化奶”就是这种思路的典型代表。这款历时4年研发出来的牛奶破解了困扰国人的“乳糖不耐症”。它刚一问世就在全球首届乳业大会上荣获了“最佳创新液态奶产品高度推荐奖”,填补了中国乳制品在国外获奖的空白。
   伊利营养舒化奶的获奖后来被普遍视为中国乳业在科研上比肩国际巨头的标志性事件之一。但伊利人自己看重的反而是“中国人自己的牛奶”得到了更多消费者的认可。
   近年来,伊利开始了对中国宝宝所需营养的潜心研究。伊利通过庞大的“母乳数据库”找到了中国母乳的黄金配比,并将其应用于“金领冠”婴幼儿配方奶粉之中。“国人饮用奶”的标准由此得以进一步细化。
   接下来的几年中,从“红枣酸奶”到唯一能同时助力肠胃消化吸收的产品“畅轻”,伊利的产品已经俨然成为“国民牛奶”的代名词。
   创新国际化--让世界爱上中国乳制品
   为了“走出国门”的夙愿,伊利集中精力创立了三级研发体系,与专业机构联合创建了中国第一个“乳业研究院”;伊利每年用于科技创新的经费投入从1999年的4000多万悄然增长到了3亿余元。
   如今,位于乳都呼和浩特的“伊利·乳都科技示范园”已初具雏形。新西兰、澳大利亚等国家使用的顶级生产线都将入驻这个“创新基地”。也就是在这块“科技高地”上,中国乳业首次实现了乳制品生产全程的GPS无缝跟踪,创造了令国际赞叹的“世界最高生产标准”,伊利已经逐步成为世界认识“中国制造”的新符号。
   当伊利连续三个季度先于行业恢复,并以192亿元的营收蝉联行业第一时,我们必须相信,这个为13亿中国人提供营养动力的乳业王者,早就找到了自己持续发展的“健康密码”--“科技创新”。来源:齐鲁晚报
作者 :xiehao2341 时间:2012-09-06 23:54:58
  这样的好帖,不顶不行阿!

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