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女性最佳饮食方式

楼主:粉色DJmix 时间:2009-08-15 16:10:24 点击:399 回复:0
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   人体的能量主要来源碳水化合物 ,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。
  
    科学家研究发现 ,同样吃某些食物 ,有的女性越吃越胖 ,有的却体重适中 ,原因自然很多 ,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式 :
  
    甲 :油脂类 (牛排、奶油等 ) +碳水化合物 (面粉、土豆 ) =增重
  
    乙 :油脂类 (牛排、奶油等 ) +蔬菜 +豆类 =减肥
  
    不难看出 ,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱 ,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食 ,各取所需 ,皆大欢喜。
  
    下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式──“一至七”饮食模式 ,即每天一个水果 ,两盘蔬菜 ,三勺素油 ,四碗粗饭 ,五份蛋白质食物 ,六种调味品 ,七杯开水、茶水或汤水。
  
    一个水果:每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少 1个 ,长年坚持会收到明显的美肤效果。
  
    二盘蔬菜:每天应进食两盘品种多样的蔬菜 ,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。
  
    最好食用一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等 ,以免于加热烹调对维生素 A、 B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在 400克左右。
  
    三勺素油:每天的熟调用油限量为 3勺 ,而且最好食用素油即植物油 ,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。
  
    四碗粗饭:每天 4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好 ,抵制美味可口零食的诱惑。
  
    五份蛋白质食物:每天吃任何动物的肉 50克 ,当然最好是瘦肉 ,任何种类的鱼 50克 (除骨净重 ) ;豆腐或豆制品200克 ;蛋一个 ;牛奶或奶粉冲剂 1杯。这种以低脂肪的植物蛋白配膳非高脂肪的动物蛋白质 ,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法 ,不仅经济实惠 ,而且脂肪和胆固醇减少 ,被公认是一种“健美烹饪模式”。
  
    六种少量调味品:酸甜苦辣咸等主要调味品 ,作为每天的烹饪作料不可缺少 ,它们分别具有使菜肴增加美味 ,提高食欲 ,减少油腻 ,解毒杀菌 ,舒筋活血 ,保护维生素 C、减少水溶性维生素的损失 ,维持体内渗透压和血液酸碱平衡 ,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力 ,以及调节生理和美容健身等不同功能。
  
    七杯开水、茶水和汤水:每天喝水不少于 7杯 ,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。
  
  

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