天涯部落

小圈子,大声音!呼朋引伴网聚部落!

创建新部落?

年份白酒靠什么定价?

楼主:跳蚤蹦极 时间:2012-06-20 06:58:45 点击:332 回复:1
脱水模式给他打赏只看楼主 阅读设置
  年份白酒 靠什么定价?
  借我借我一双慧眼吧 让我看得清清楚楚明明白白真真切切
  
  白酒市场近年刮起了一股“年份风”,“5年”、“10年”、“20年”、“30年”,个别酒厂还推出“百年”,“年份”繁多价格也相差甚远,从几十元、上百元、上千元甚至到几十万元。不过,哪些才是真正的年份酒?如何鉴别它的“年龄”真伪,价格体系是如何产生的?消费者急切呼唤,谁能借一双慧眼,把年份白酒看得清清楚楚明明白白?
  
    现象1:年份白酒“年龄”越大价格越贵
  
    症结:“年龄”真伪靠什么来识别?
  
    “酒是陈的香,年份越长的酒质量越好,价格越贵。”南岸区一酒品促销员指着华北某地产的白酒说,10年陈酿每瓶售价200多元,20年陈酿每瓶售价500多元、30年陈酿900多元……
  
    在江北一家酒品专卖店店笔者看到,最便宜的年份酒售价仅为100余元,最贵的年份酒售价却高达10000余元。
  
    笔者询问了多位购买白酒的消费者,他们大都认为标注了“年份”酒都是好酒,认为数字越大越好,但对什么酒才能叫“年份酒”不太了解,哪些酒品质更好更是一无所知,只能盲目按包装上的“年份”大小来选择。
  
    “没有标准,年份不好识别。”市酒协一工作人员介绍,在国内,年份白酒实际指窖藏的时间,一般来说,年份时间越长价格越高。目前尚没有关于年份酒的国家标准出台,要规范行业,相关标准必须尽管出台。
  
    “个别小酒厂受利益驱使,从外地购买陈酒后勾兑‘年份酒’,有的酒厂年份酒的生产日期竟然在建厂时间前。”消费者权益保护部门工作人员提醒消费者,在购买年份酒时,应选择拥有较长历史的有实力的大品牌酒企生产的年份酒,以免上当吃亏。
  
    现象2:相同“年龄”不同品牌价差很大
  
    症结:“价格”偏差靠什么来制定?  
  
  许多白酒品牌年份不同,价格一样;有些白酒品牌的年份一样,价格却差得又太远!记者在随机采访时发现这一奇特的现象。
  
    在九龙坡区某超市,各种品牌、各种价位的年份酒摆满了货架:6年陈酿、泸州老窖年份特曲(9年)、红花郎15年、盛世唐朝20年……重庆某品牌的一款20年陈酿“898元”,而“20年”左右的其他品牌,有些才500多元,有些又是上千元,价格偏差太大!
  
    同样的价格,为什么各个厂商的白酒“年份”大不一样?价格偏差靠什么来制定和衡量?因此笔者咨询了泸州老窖相关人员,泸州老窖年份特曲相关负责人表示,泸州老窖年份特曲(9年)定价898元,这一定价是有明确出处的:泸州老窖年份特曲采用有机原粮酿造(泸州老窖培育的20万亩原粮获得有机原粮认证)、采用100年以上的国宝级窖池生产、采用传承23代的非物质文化遗产的酿造技艺、全部基酒洞藏9年以上时间、调味酒年龄25年以上、出自中国酿酒大师之手,每一滴都在9年以上,保证了价有所值,是市场上性价比极高的年份酒。
  
    在本报连续报道年份酒后,泸州老窖公司是在记者采访过程中唯一公布产品数字规律的企业,公布内容包括酿酒窖池数字、基酒洞藏年份、调味酒年份、酿造技艺年份等等,每个产品从命名、产品介绍、推广等均有完善体系。比如,100年以上的窖池只酿造中国品位、国窖1573、年份特曲三个主力产品;中国品位基酒洞藏10年、国窖1573基酒洞藏5年、年份特曲9年基酒洞藏9年……
  
    关于定价体系,除泸州老窖等几个知名厂商外,其他的许多厂家和企业,都说得很含糊。业内某知名人士摇头感叹,“年份白酒,酒龄和价格厂家说了算,目前只能靠厂家的良心来衡量和制定。”大多数消费者呼应,“支持公平竞争,希望年份白酒价格透明化!”
  
  
  
  
  
  
  
  
楼主跳蚤蹦极 时间:2012-06-22 06:10:06
  年份白酒 靠什么定价?大家讨论起撒

相关推荐

    发表回复

    请遵守天涯社区公约言论规则,不得违反国家法律法规