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就是爱串串香

楼主:我取个啥名 时间:2014-12-25 11:06:32 点击:30 回复:0
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  “悠悠情谊,串串香……”一串串被竹签串起的美味,不需要讲究的烹调方法,在火锅里一烫,几分钟后便是一阵鲜香扑鼻……提起成都小吃,大多数人首先会想到串串香。屋头串串香至今发展了8年,单店运营5年,做加盟3年!据最新数据,全国拥有加盟店200多家。
  屋头串串香在许多方面都与火锅基本相同,不同的地方在于烫火锅是将原料放入锅中,烫熟后再捞起来蘸油碟食用,而“串串香”则是把原料连竹签一起放入锅中,烫熟后再捞起来蘸味碟,有油碟和干碟,但多半是干碟子食用。吃火锅时所点的菜一般都是以盘计价,而串串香却是以竹签的根数计价。,正是这些“讲究”增加了吃“串串香”的热烈气氛,加上“串串香”每种原料都穿成小串,人们吃“串串香”,比起吃火锅来自然可以选择更多的品种。因此,“串串香”这火锅形式一直都很受人们的欢迎,并曾经一度风靡蓉城。
  如今成都的串串香很多,屋头串串香算是比较出名之一。经过不断的改进和创新,形成了具有独特风俗的“屋头串串香”;有了众多加盟商;并形成了一套自己的并适合大众消费的管理模式。瞬间,玉林串串香深得老百姓的喜爱,很多老百姓都赞不绝口的说:“吃上一口就可以上瘾”。
  
  

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