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天涯部落 > 女人心事_2013 [我要发帖]

自己做窝头

　　
　　玉米粉和豆粉3：2的比例掺和，加入少许泡打粉和糖，用适量温水揉成面团。
　　

　　做成小小的窝头。窝头为什么底下有洞？我想可能是方便蒸熟。
　　

　　蒸好的窝头。不用奇怪为什么少了一个，我尝了，成功！好吃！
　　

　　装盘，看着有点黑，其实没那么黑。
　　

　　用一元硬币对比，可以看出窝头的大小。
　　

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作者：冠男时间：2011-04-10 00:36:48

　　用热水烫玉米面，发一段时间会更好吃~

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楼主：宽兮绰兮时间：2011-04-10 13:05:10

　　哦，下次做玉米粉的窝头(*^__^*)

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楼主：宽兮绰兮时间：2011-04-10 15:09:56

　　这次做的是玉米窝头：玉米粉和糯米粉10：1，加糖加热水揉好。
　　

　　
　　还是喜欢小窝头，可爱。
　　

　　
　　蒸好了，颜色比加豆粉的好看。
　　

　　
　　味道也不一样，各有各的味道吧！这个因为加的糯米粉，黏一点。
　　

　　

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作者：yahoomeimei 时间：2011-05-15 01:30:51

　　窝头底下的洞里为什么不加点咸菜

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楼主：宽兮绰兮时间：2011-05-16 16:10:38

　　雅虎，多久没看见你了(*^__^*)
　　
　　这窝头是甜的，做淡的窝头估计蒸好后可以加咸菜。

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作者：yahoomeimei 时间：2011-07-13 01:42:18

　　哈哈，宽妹，你太搞笑了，没听过郭德纲的相声吧/哈哈。哥喜欢你的回答/

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楼主：宽兮绰兮时间：2011-07-28 19:58:13

　　还真没听过和窝头有关的！
　　雅虎很忙吧？经常很久看不到你。

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