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千载饺子作胡语

楼主:钓鱼舟 时间:2015-10-02 16:34:56 点击:1934 回复:13
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  今天不值班,在家包饺子,白菜肉馅,是贝贝爱吃的,用去饺皮十斤,生产四百多个。
  中国人的饺子,据说源于三国时期,和馄饨属于近亲,当时称“月牙馄饨”,南北朝时直接叫“馄饨”,唐代时称“偃月形馄饨”,宋代称“角子”,元代曰“扁食”,清代才定名“饺子”。千载馄饨作胡语,“扁食”比“饺子”要文雅些!

  
  
  
  
  
  
作者 :西当太白 时间:2015-10-02 18:28:22
  10斤饺皮,够包一会儿,渔舟包饺还把皮折一下。
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作者 :纯净眼眸 时间:2015-10-02 22:17:26
  真厉害,包得那么好看,看起来厨艺不错。
1条评论   点击查看  我要评论
作者 :江南儒士 时间:2015-10-04 22:41:51
  馄饨。。。。
作者 :雨中萧墙 时间:2015-10-05 14:07:09
  可以吃多久啊
作者 :剃头2 时间:2015-10-22 16:45:55
  一笼饺子飞眼前,半边方来半边圆,扁食本地乡村语,原来出自元代前。
作者 :资江渔夫 时间:2015-10-23 12:24:33
  问好!
作者 :蓝雨的忧伤 时间:2015-10-23 16:40:23
  好手势!
作者 :纯净眼眸 时间:2015-11-04 15:13:00
  有空也包下饺子
作者 :贾庄当真 时间:2016-01-08 14:21:39
  @钓鱼舟 推荐

  手艺真好
楼主钓鱼舟 时间:2016-01-10 11:30:46
  问各位朋友好!
作者 :纯净眼眸 时间:2016-01-11 22:33:41
  喜欢饺子

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