[美食]春水秘制独门烤鸡翅_往事如烟_天涯部落

　　春水秘制独门烤鸡翅

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楼主：春水流168 时间：2013-01-23 16:31:00

　　这是在美国超市里买的鸡翅

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楼主：春水流168 时间：2013-01-23 16:33:00

　　洗净切好以后

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楼主：春水流168 时间：2013-01-23 16:35:00

　　腌制4小时

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楼主：春水流168 时间：2013-01-23 16:36:00

　　在腌制的过程中记得要每过一小时把鸡翅翻一翻

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楼主：春水流168 时间：2013-01-23 16:41:00

　　我在腌制的材料里加的有：红酒、老抽酱油、镇江香醋、糖、盐、川椒粉、八角粉、桂皮粉、沙姜粉、鱼露、蚝油。

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楼主：春水流168 时间：2013-01-23 16:44:00

　　装盘放入烤箱232度烤20分钟

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楼主：春水流168 时间：2013-01-23 16:47:00

　　烤制前要在鸡翅上刷蜂蜜水，烤过十分钟时要翻面，还要在鸡翅上再刷一次蜂蜜水

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楼主：春水流168 时间：2013-01-23 16:49:00

　　大功告成

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楼主：春水流168 时间：2013-01-23 16:51:00

　　哈哈哈，装盘开吃了

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作者：4D梦想的始作俑者时间：2013-01-23 17:28:00

　　又吃不到，我饿了，快来喂我吃

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楼主：春水流168 时间：2013-01-23 17:36:00

　　跟你一起饱尝饿的滋味

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作者：小Kent的窝时间：2013-01-23 18:40:00

　　这个鸡翅的包装好高级呀，虽然我吃饱了，不过看见你的鸡翅感觉还能吃，hiahia

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楼主：春水流168 时间：2013-01-23 18:46:00

　　老美店里的鸡翅常常有这样包装滴，里边有五个完整的鸡翅，但它是差不多六个这样的包装连在一起的，我买的这六包好象要13美金吧，这样的包装很方便放在冰箱里储存。

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楼主：春水流168 时间：2013-01-23 18:49:00

　　每一次吃一包就好了，想想下一次做豉油鸡好了，也变个花样。

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作者：影乱时间：2013-01-24 11:57:00

　　很好吃的样子啊~~~鱼露是什么东西啊~~~家里没烤箱，只能做可乐鸡翅~~哈哈

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楼主：春水流168 时间：2013-01-24 12:25:00

　　鱼露是韩国人做韩国泡菜时要用的调料

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作者：花踩草时间：2013-01-24 14:52:00

　　鱼露的制作可是很恶心的。。。。发酵的小鱼小虾发酵出的油。有些人是不适合吃鱼露的。

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楼主：春水流168 时间：2013-01-24 15:39:00

　　没见识过鱼露的制作过程

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楼主：春水流168 时间：2013-01-24 17:22:00

　　这帖又上首页头条推荐了

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作者：幸福三叶时间：2013-01-24 18:37:00

　　那没有烤箱怎么办呢

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作者：雨中羊时间：2013-01-24 19:01:00

　　不敢恭维

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作者：csblljabc 时间：2013-01-24 19:24:00

　　很久不吃鸡肉了.

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作者：坊廊王时间：2013-01-24 19:25:00

　　在老美超市里买的鸡翅啊？在中国超市里能买到放心的鸡翅吗？所以，，楼主把你做的鸡翅给大家吃吧，，哈哈哈，，

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楼主：春水流168 时间：2013-01-24 19:44:00

　　没烤箱的，可以尝试上蒸笼大火蒸20分钟，然后在平底锅用油煎，做成香酥鸡趐也不错呀

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作者：小Kent的窝时间：2013-01-24 20:23:00

　　鱼露是臭臭的，嘿嘿，我爱吃可乐鸡翅

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作者：波纹时间：2013-01-24 20:30:00

　　又被推荐了。。。。
　　

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作者：秋语无言c 时间：2013-01-24 21:20:00

　　看起来不错,不知道口感如何.

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作者：花儿与少年2011 时间：2013-01-24 21:36:00

　　只看其形其色蛮漂亮但不知口味如何？应该不错吧。可惜国内的鸡制品也让人不放心了。画饼充饥，看鸡解馋好了。

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作者：利好多商城时间：2013-01-24 21:47:00

　　时间如梭，利好多商城的广大客户的陪伴下，又走过了收获的一年。在2012年，商城取得了众多辉煌成绩，在此要感谢所有支持过“利好多”成长的每一个人。值2013春节即将来临之际，利好多全体职员向所有新老客户致以新年祝福，祝大家春节快乐，事业有成、合家欢乐、幸福吉祥！　在崭新的2013年，商城将继续不断前行，至真至诚的服务于客户，最大化的为客户、客户和商城一起成就更多的灿烂与辉煌。并将充分利用并有效整合资源，为客户提供更多货源，更加完善、提供更多便捷﹑高效、优质的服务。新的一年，更多精彩，让我们一起期待。祝大家渡过一个安全祥和的春节！
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作者：花踩草时间：2013-01-24 21:49:00

　　没烤箱电饭锅也可以

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楼主：春水流168 时间：2013-01-25 02:13:00

　　味道还是很不错滴

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楼主：春水流168 时间：2013-01-25 06:17:00

　　作者：
　　波纹
　　提交日期：2013-01-24 20:29:44 回复　删除编辑 26楼
　　　　又被推荐了。。。。
　　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
　　不好意思又上首页头条推荐了

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楼主：春水流168 时间：2013-01-25 12:39:00

　　上图得瑟一下

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作者：youngled 时间：2013-01-25 13:11:00

　　哎，上电视了

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楼主：春水流168 时间：2013-01-25 13:15:00

　　还没那么厉害，只是天涯来吧首页头条而已。

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作者：唇角上扬2009 时间：2013-01-25 14:07:00

　　话说在唱吧听到小KENT的隔声了，哈哈哈...
　　

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楼主：春水流168 时间：2013-01-25 14:16:00

　　还有唱吧呢？发个link过来

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作者：花踩草时间：2013-01-25 15:39:00

　　唱吧？！！！来小扬子，给爷来一段。

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作者：男科郑殿增主任时间：2013-01-25 16:04:00

　　看上去想吃

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楼主：春水流168 时间：2013-01-25 16:12:00

　　想吃就来几块吧

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作者：skwey 时间：2013-01-26 13:49:00

　　自己烤制的最好吃。

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楼主：春水流168 时间：2013-01-26 13:51:00

　　因为你知道自己放了什么东西进去，吃起来比较放心

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作者：晚风M2 时间：2013-01-26 21:23:00

　　想吃
　　

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楼主：春水流168 时间：2013-01-26 21:28:00

　　那就做来吃吧

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作者：我是留真时间：2013-01-27 09:16:00

　　小心激素啊

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楼主：春水流168 时间：2013-01-27 10:46:00

　　唉，吃在美国想避免激素可能性很小呀

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作者：王雁2006 时间：2013-01-27 12:22:00

　　烤鸡翅
　　

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作者：河湟谷地123 时间：2013-01-28 02:09:00

　　流着哈拉看的。

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楼主：春水流168 时间：2013-01-28 08:32:00

　　其实挺简单的，大家都可以做得很好吃

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作者：一抹幽兰一时间：2013-01-28 10:36:00

　　哟西，这盘端走

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作者：願偽伱舍天下时间：2013-01-28 16:29:00

　　我最讨厌这种帖子了。专门是诱惑人的。害得想吃又吃不到，馋死人了~~~啊啊啊啊啊

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楼主：春水流168 时间：2013-01-28 18:04:00

　　哈哈哈，楼主偷偷滴笑了

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作者：多多梦2012 时间：2013-01-28 19:27:00

　　看着好想吃啊，留口水啦

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作者：jiaojiaoliu2006 时间：2013-01-28 22:17:00

　　www.cnbizi.com 不错
　　王军整形焦助理点击欢迎

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楼主：春水流168 时间：2013-01-29 09:40:00

　　味道近似广东烧腊，香酥带出淡淡的甜味

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作者：河湟谷地123 时间：2013-01-30 17:04:00

　　@春水流168　　5楼
　　　　我在腌制的材料里加的有：红酒、老抽酱油、镇江香醋、糖、盐、川椒粉、八角粉、桂皮粉、沙姜粉、鱼露、蚝油。
　　-----------------------------------------------------------------------------
　　这分量怎么拿捏。

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楼主：春水流168 时间：2013-01-30 17:24:00

　　我放的量都是不太多，因为怕咸。红酒一小杯吧，老抽适量，醋很少，糖一勺，盐不太多，川椒粉、八角粉、桂皮粉、沙姜粉放的都不多，可根据你的口味斟酌，鱼露、蚝油稍许。

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楼主：春水流168 时间：2013-01-30 17:24:00

　　老抽会起到上色的作用

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