钻牛角尖
　　

文：薛依云
　　

　　（一）
　　说起牛气冲天的“牛”，让我纳闷的是：牛和羊头上都长了两只角，为什么‘牛’字演变到最后就成了“独角兽？而‘羊’却可以洋洋得意原样见人，这般佯狂实在无法详说，尤其在这辛丑牛年，特别感到愤愤不平，也曾想牵出几头来“犇”一下，但另一方面又想：统称动物的‘牠’=即牛也（今天简化为‘它’），这‘牧’的是虽然是牛，但也可以牧羊呀。

　　

　　但牛羊这两个字的演变过程之单角-双角之间的取舍又是怎么形成的呢？根据我个人肤浅理解与猜测，或许是牛角太过尖挺竖直，而羊角呈内弯，更适合古代用于祭祀仪式，示羊为“祥”是为礼节吉利的潜规则原因。其实祭品用的牲畜之牺，酒食慰劳之犒，缺牛不可。


　　（二）
　　这次从新加坡入境广州，因为疫情管控医学观察需要被隔离酒店14天，今天是最后一天，心情大好，点了一份西式早餐。

　　除了荷包蛋，三文治，还有可颂面包，后者最大的特点就是酥脆外皮，内里质地棉柔，咬一口满嘴尽是奶油香气，可颂是法文Croissant的音译，原意为新月，直译即羊角面包或新月面包，如下图。

　　

　　爱摄影的朋友说要辨别日出和日落图片的三种方法是（1）看天边的色彩“浓或淡”（2）看天边是“霞光还是雾气”（3）看太阳光线的强弱。若是前者日落无疑，若后者必是日出。

　　一般上，可颂通常是呈牛角状，即使做成羊角状也统称牛角面包。这在牛年，意义重大，唯牛独尊，好吃就好；管他是日出还是日落，美景在前，一定要钻牛角尖分清楚吗？

　　（三）
　　我特别喜欢南北朝民歌中的【敕勒歌】“敕勒川，阴山下，天似穹庐，笼盖四野。天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”。（请阅读【敕勒川-她在哪里?】 http://blog.tianya.cn/post-3155598-79437054-1.shtml）

　　尤其是在天苍苍、野茫茫中见到（显现）牛羊的欣喜，你试试也可从我特选象形文字的钟鼎文（金文）中，来找找看牛羊在哪里？

　　

　　这刀笔功，剑气神，固有彰显雄健凝重古朴遒丽之书法风格，寓意更借用其历史文化负重的视角震撼感。

　　我就特别喜欢，这算不算也是“钻牛角尖“呢？

　　草拟于2021年3月9日