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【农家自制地瓜干】新鲜的瓜干晒好了!

楼主:沂蒙山小妮子 时间:2013-11-29 16:19:53 点击:226 回复:0
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  地瓜(又名红薯、白薯、番薯、山芋、甘薯)



  地瓜干采用优质地瓜煮熟切片,自然晒干而成,无任何添加剂,口味香甜,柔软而有韧性,是开袋即食的开胃好食品. 农家自晒的地瓜干,原汁原味纯天然食品,柔软甘甜,越嚼越香!保准您吃了还想吃!!开袋即食,美味可口!番薯有滑肠作用,可减少脂肪吸收,而且食地瓜可增加饱腹感,减少进食欲望,从而达到减肥健身的目的。

  地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒

  钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

  保存: 最好的保存方法是冰冻保存, 如果短时间内没吃完可以放冰箱保鲜保存,冰箱冷冻可以长时间保存,如果没冰箱可以将地瓜干从袋子中拿出通风干燥、阴凉处存储,切记不可捂了,如果放在潮湿不通风处存放,就会发生霉变,那样的不能吃了。有的地瓜干上面已经有了白霜,您看到的白霜是地瓜干里本身的植物糖(像柿饼上的白霜一样),吃了对身体有益。地瓜干在这晒干后,放在包里会回软,大家理解啊!大家收到后放在通风处晾一晾就硬了。



  小妮子家的地瓜地,我们这叫坡里,茫茫的地瓜!早上一来全是清新的泥土和草香味呢!


  


  经过几个月的漫长生长,红嘟嘟胖乎乎的地瓜成熟了!


  



  红皮黄瓤,小妮子看着就流口水了呢!

  


  切好的地瓜干在享受日光浴呢^_^


  


  晒完日光浴的地瓜干们通过自然风光,完全的呼吸大自然的空气>.


  


  最后终于成为专门为亲们享用的纯天然地瓜干!

  

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