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【聚焦推荐】原来葡萄是这样洗的啊,真长见识!

楼主:rainyday1990 时间:2008-06-08 00:32:04 点击:36852 回复:203
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    葡萄要吃的时候才洗,先洗了之后容易坏掉。
    洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放个两三天。
    平常买回来之后,用纸包好(可以吸收一些渗出汁液,延长保存期限),放在冰箱里。
    
  
  

楼主rainyday1990 时间:2008-06-08 00:33:00
    洗葡萄的时候,用剪刀将蒂头与果实交接处,小心剪开。
    不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小断梗在果实之外。
    (留梗的葡萄,除了不易洗净以外,也容易刺伤其它的葡萄的果皮。)
    有腐烂的葡萄,先挑除不要。
    
  
  
楼主rainyday1990 时间:2008-06-08 00:35:00
    千万不可以用「拔」梗的,因为会留下一个洞,果肉容易腐烂。
  
  
楼主rainyday1990 时间:2008-06-08 00:36:00
    剪完的枝梗,可以看到与葡萄交接处平滑完整。
    如果用拔「梗」的,会将果实的纤维拉出,伤了葡萄。
    
  
  
作者 :风行奇缘 时间:2008-06-08 00:36:00
  我倒,半夜有人吃葡萄马?
楼主rainyday1990 时间:2008-06-08 00:37:00
    葡萄上面白白的脏东西,不可食用,一定要洗干净哦(特别是打汁饮用时)。
    
  
  
作者 :风行奇缘 时间:2008-06-08 00:38:00
  家里的葡萄撑死了 放2天
楼主rainyday1990 时间:2008-06-08 00:38:00
    挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,再轻轻搓洗葡萄。
  
  
作者 :风行奇缘 时间:2008-06-08 00:40:00
  喂,有这么麻烦吗???
楼主rainyday1990 时间:2008-06-08 00:40:00
    洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,容易烂掉。
  
  
楼主rainyday1990 时间:2008-06-08 00:41:00
    倒掉脏水,用清水冲洗干净。
  
  
楼主rainyday1990 时间:2008-06-08 00:42:00
    清水冲洗至没有泡沫为止
  
  
作者 :风行奇缘 时间:2008-06-08 00:42:00
  楼上的 你晕死我了,搞得我现在想吃冰镇葡萄了
楼主rainyday1990 时间:2008-06-08 00:43:00
    用筛子沥干水
  
  
楼主rainyday1990 时间:2008-06-08 00:44:00
    用一个平底锅的锅盖
  
  
楼主rainyday1990 时间:2008-06-08 00:45:00
    铺上一条干净的毛巾
  
  
楼主rainyday1990 时间:2008-06-08 00:46:00
    
    将沥干的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。
  
  
作者 :余聪 时间:2008-06-08 00:47:00
  红脸鼓励一下学生呀:))
楼主rainyday1990 时间:2008-06-08 00:49:00
    双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动。
    如此一来,残存的水分就可以吸干了。
    
  
  
楼主rainyday1990 时间:2008-06-08 00:50:00
    
    倒入干燥的碗盘中。放入冰箱,随时可食,可以保存2-3天。
  
  

楼主rainyday1990 时间:2008-06-08 00:53:00
    可是
    一定要这么麻烦的话
    我宁愿不吃
    
    或者
    如果一定要这么吃的话
    我宁愿让别人来洗
  

作者 :余聪 时间:2008-06-08 00:57:00
  哈哈
作者 :风行奇缘 时间:2008-06-08 01:01:00
  我晕,那你知道还来
作者 :浪漫的雨star 时间:2008-06-08 01:04:00
  啊,还这样,全吃完,就不怕坏掉了,嘿嘿,好像我真的很能吃的
作者 :浪漫的雨star 时间:2008-06-08 01:05:00
  以前都是用盐水泡着,然后再冲洗干净吃
作者 :寒冰凝语_冰 时间:2008-06-08 01:48:00
  还有一个办法可以洗掉上面白色的东东.就是用勾芡的生粉,洗的时候洒上些生粉泡泡.然后再洗.很快就干净了,比用牙膏洗快多了.是"家有妙招"上教的.
作者 :爱是错呢 时间:2008-06-08 01:49:00
  学习下
作者 :骆驼和龙 时间:2008-06-08 15:49:00
  恩 看来这是比较会生活 的人才做的出来的事 半夜洗葡萄?
作者 :snowhelen 时间:2008-06-08 15:59:00
  还是买了回来直接洗了就吃完好……
  
  一般人也不会一次买很多很多的吧?
作者 :訾鹫 时间:2008-06-08 16:01:00
  太麻烦了啊~~~~~~~~~~~~~我是懒人啊~~~~TOT
作者 :一生恰如三月花 时间:2008-06-08 16:06:00
  看的我好嘴谗哦
  
作者 :why1101 时间:2008-06-08 16:27:00
  洒点面粉洗也不错 洗的很干净
作者 :超级阿嬷90 时间:2008-06-08 16:30:00
  呵呵又学了一手
作者 :六朝旧世 时间:2008-06-08 16:32:00
  我喜欢葡萄`
作者 :wqzandrew 时间:2008-06-08 16:32:00
  边吃边洗
  
  边洗边吃
作者 :爱如圈圈 时间:2008-06-08 16:52:00
  一次买10颗
  一次次10颗
  哈哈
作者 :bukeeasy 时间:2008-06-08 17:13:00
  ...白色的粉为什么不能吃呢?
作者 :桃小白 时间:2008-06-08 17:55:00
  在为您服务的节目里面学过。。
  
  啊,又到葡萄上市的季节了
作者 :螺旋桨兔兔 时间:2008-06-08 18:08:00
  “用筛子沥干水”之前的步骤我都和LZ一样的,只是后面用毛巾吸干水分好像不是很卫生哦,因为普通毛巾都是有细菌的,我的做法是用电吹风直接将葡萄吹干,效果也很好。
作者 :咩咩305 时间:2008-06-08 18:12:00
  买来就吃掉,想吃了再买!我们这水果摊怎么还不见这么漂亮的葡萄,想死了。
作者 :fly_ff 时间:2008-06-08 18:14:00
  还是吃橘子方便呀,嘎嘎
作者 :jingjing24 时间:2008-06-08 18:16:00
  我 也愿意别人洗了,我再吃
作者 :fengshen83 时间:2008-06-08 18:19:00
  我 也愿意别人洗了,我再吃
作者 :逛逛偶尔 时间:2008-06-08 18:31:00
  想吃就买,买了就吃,剥了皮吃
  生活就是这么简单
作者 :淡淡聒噪 时间:2008-06-08 18:32:00
  喜欢LZ这样认真生活的人。。。。
  
  下次自己一定要试一下
作者 :乌落 时间:2008-06-08 18:43:00
  顶下
作者 :在极端边缘游走 时间:2008-06-08 19:18:00
  LZ何处人?现在就可以吃葡萄了?虽然红的,可是酸啊。
作者 :天清风淡 时间:2008-06-08 19:58:00
  一向吃葡萄吐葡萄皮的人,飘过....

作者 :月下池边树 时间:2008-06-08 20:30:00
  我的细心的妹妹哟,学习了.
作者 :淡雅悠然 时间:2008-06-08 20:35:00
  我平时也是这么洗的,不过是用盐,还有一般不擦干,直接食用
作者 :八儿女 时间:2008-06-08 20:36:00
  这样洗的葡萄好漂亮!!但会不会有牙膏味道咧??
作者 :carmenyym1122 时间:2008-06-08 20:59:00
  会有牙膏残留的了。
  
  我是一颗一颗用纸巾擦擦就吃啦,哈哈
作者 :yk384 时间:2008-06-08 21:09:00
  葡萄上的白色东西是果霜,并非什么脏东西,洗掉没什么问题,但若没洗净也没多大问题,果霜没什么事
作者 :你说私奔 时间:2008-06-08 21:16:00
  不洗,,,直接吃``````````哈哈哈
作者 :effa 时间:2008-06-08 21:25:00
  长见识了,谢谢楼主.
作者 :pppp 时间:2008-06-08 21:42:00
  真够精致的。
作者 :警察甬色 时间:2008-06-08 22:01:00
  请问楼主用佳洁士的超白牙膏好,还是用黑人的茉莉花茶牙膏好?
作者 :南方青青草 时间:2008-06-08 22:11:00
  楼主很细心 ,长见识了!!
  
  谢谢
作者 :栏杆拍遍007 时间:2008-06-08 22:20:00
  最近很不喜欢吃酸的,见了酸的就想躲……
作者 :我爱杰夫哈迪 时间:2008-06-08 22:29:00
  忘了在哪看得,用面粉洗也可以
作者 :兔儿团 时间:2008-06-08 22:30:00
  可是我看过介绍酿制葡萄酒的节目,人家还特地要保留葡萄表面那层白色的东西嘞,应该不是脏东西。
作者 :咪啦A 时间:2008-06-08 22:44:00
  累人啊,但还是学习中
作者 :happyfhx 时间:2008-06-08 22:49:00
  可以剥了皮吃呀,那个太麻烦了
作者 :我心好痛好痛 时间:2008-06-08 22:52:00
  勤劳可以使人变聪明,懒人就错过了很多思考的机会。
  楼主好细心啊,以后有这样的好窍门一定不要吝啬哦!
作者 :站在风的尽头 时间:2008-06-08 22:54:00
  很麻烦啊
  
作者 :傻并天真着 时间:2008-06-08 23:10:00
  真的是一个热爱生活的人
作者 :必胜5 时间:2008-06-08 23:14:00
  若有人给你这么洗葡萄,那是太幸福了
作者 :敲巧一下笔 时间:2008-06-08 23:35:00
  ;lz好细心~~不过我想我用不着··我火急火急的就吃了····洗了就吃··谁还放那么长时间···那个洗的水还能多买点葡萄····呃··洗两遍就够 了
作者 :跑江湖的 时间:2008-06-09 00:03:00
  神经病
作者 :花芽分化 时间:2008-06-09 00:09:00
  好想吃
  
  懒得洗
作者 :月亮小花 时间:2008-06-09 00:10:00
  那层白的不是叫降霜么?
  
  结晶体 有甜味
作者 :浪漫的雨star 时间:2008-06-09 00:49:00
  嘿嘿,半夜吃葡萄~~~~
作者 :一概不知道 时间:2008-06-09 06:25:00
  怎么想起以前看过的一个电影,讲开膛手杰克,用一小串葡萄引诱妓女,然后杀人。
  一串葡萄,在当时貌似很金贵很稀少很贵族,魅力足以让她们忘记危险。
  现在不至于吧。
  清洁的部分学习了
  至于剪梗和毛巾干燥部分,算了,好麻烦~~
作者 :陈小球 时间:2008-06-09 08:03:00
  刚和一个同事学了这样洗葡萄,洗出来是很干净的说~
  
  嘻嘻~
  
  就是没有带手套,手上的牙膏味许久才散去 :(
  
  搞得人吃得时候总觉得是葡萄没有冲洗干净,嘻嘻~
作者 :chencong119 时间:2008-06-09 08:27:00
  我姥姥洗的时候用面粉,效果跟牙膏一样
作者 :NJ匆匆 时间:2008-06-09 08:33:00
  楼主提供了洗葡萄的新方法 展示了洗葡萄的新思维 值得表彰!
作者 :apple眼泪 时间:2008-06-09 08:56:00
  好细心
作者 :kitty925 时间:2008-06-09 10:16:00
  额。。。好麻烦 我买的一般都不洗。。。
作者 :灵蓝静天 时间:2008-06-09 10:29:00
  很实用卫生 我喜欢
作者 :zulofox 时间:2008-06-09 10:33:00
  原来还这么多讲究 哈哈 不错 学习了!
作者 :结冰的心 时间:2008-06-09 10:49:00
  哈哈,我这么爱吃葡萄的人都不知道,原来洗个葡萄这么麻烦啊:)
作者 :kkbaba 时间:2008-06-09 11:17:00
  跟我的吃法一样
作者 :花渐 时间:2008-06-09 11:20:00
  ————————————关于葡萄皮上的白霜————————
  
  葡萄上的白霜是糖分的结晶而已,成分含有酵母,就是因为葡萄皮上的白霜中存有酵母,所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。
  正常的“白霜"确实能说明葡萄新鲜,但有些斑点却是药剂的残留物。专家指出,正常的“白霜”分布是自然均匀,并不覆盖葡萄果皮本身的颜色。如果是药剂的“白霜",外观分布不均匀,其中还会有些暗蓝色的痕迹。就要完全洗干净才可以吃
  
  ——————————不一定要洗掉的分割线——————————
  
  关于这个白霜要否洗掉得分情况对待。
作者 :我不是熊猫啊 时间:2008-06-09 11:26:00
  
  
  哈哈~~ 
  真是有趣
  
  学习学习
作者 :buyaomoji 时间:2008-06-09 11:50:00
  拨皮再吃就好了啊
  
  干嘛怎么麻烦呢?
  
  把皮皮撕掉再吃啊
作者 :麻栗开花 时间:2008-06-09 11:54:00
  
  我都是用粗盐的,摩擦力应该比牙膏更强吧,洗下来的水很脏。
  
  
  
作者 :管小蕾 时间:2008-06-09 11:55:00
  真厉害~~
作者 :geord 时间:2008-06-09 12:23:00
  上面的是霜,证明很新鲜啊。
  我们这边很多人种葡萄,早上和老妈买时专门挑那种梗很绿,上有白霜的买的。
  楼主洗的步骤好复杂,我小时候都是拎一串水里抖几下就完了,后来长大了麻烦,一颗颗洗净装盘的,不过不知道用牙膏洗。
  看到第二张图好亲切,好久没吃了。。
作者 :chalboo 时间:2008-06-09 12:50:00
  据说用清水浸泡半个小时就可以了啊
  不用那么麻烦哇
作者 :风雪静 时间:2008-06-09 12:54:00
  楼主好细心啊,一定是对家人充满爱心、对生活充满情趣的人哦
作者 :晴天491328071 时间:2008-06-09 13:06:00
  这么麻烦 不吃了!!!
作者 :fxbird 时间:2008-06-09 13:18:00
  太强悍了,这么多步骤
作者 :薇薇安朵朵 时间:2008-06-09 13:21:00
  牙膏????
  
  
  个人觉得用盐比较好````
作者 :蓦蓦然 时间:2008-06-09 13:33:00
  最喜欢吃葡萄了,我以前都是用盐的,原来还能用牙膏
作者 :gameboi 时间:2008-06-09 13:53:00
  这个葡萄的待遇很高嘛
作者 :黑白控 时间:2008-06-09 13:54:00
  
  长见识了。。。。。。。。。。
作者 :执泪 时间:2008-06-09 13:55:00
   作者:螺旋桨兔兔 回复日期:2008-6-8 18:07:31
    “用筛子沥干水”之前的步骤我都和LZ一样的,只是后面用毛巾吸干水分好像不是很卫生哦,因为普通毛巾都是有细菌的,我的做法是用电吹风直接将葡萄吹干,效果也很好。
  
  ====
  
  多吹一会儿吧,还能吃到葡萄干呢~~~~
作者 :猫吧吧 时间:2008-06-09 13:55:00
  LZ是个很有情调的人啊,懂生活!
作者 :wjyiscamel 时间:2008-06-09 13:58:00
  宁愿买葡萄汁!
作者 :点巅帅 时间:2008-06-09 14:06:00
  那样真是太晕了。洗地时候就开始吃啊。没洗完就吃完了
  
作者 :草原之 时间:2008-06-09 14:32:00
  晕,佩服你的折腾和仔细
  
  其实很多水果,上市期很长,而且果商的保存方法都很得当,可以随吃随买的,基本上都可以挑选好的,没必要一次买许多,吃不完看着慢慢烂掉吧,浪费很多资源哦
  
  好像说分两种人,一种人总是先吃好的再吃差的,且喜且悲,又悲又喜
  一种总是先吃差的再吃好的。且悲且喜,又喜又悲
  
  嘻嘻
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