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原来葡萄是这样洗的啊,真长见识!
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rainyday1990
时间:2008-06-08 00:32:04
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葡萄要吃的时候才洗,先洗了之后容易坏掉。
洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放个两三天。
平常买回来之后,用纸包好(可以吸收一些渗出汁液,延长保存期限),放在冰箱里。
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楼主
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rainyday1990
时间:2008-06-08 00:33:00
洗葡萄的时候,用剪刀将蒂头与果实交接处,小心剪开。
不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小断梗在果实之外。
(留梗的葡萄,除了不易洗净以外,也容易刺伤其它的葡萄的果皮。)
有腐烂的葡萄,先挑除不要。
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rainyday1990
时间:2008-06-08 00:35:00
千万不可以用「拔」梗的,因为会留下一个洞,果肉容易腐烂。
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2楼
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rainyday1990
时间:2008-06-08 00:36:00
剪完的枝梗,可以看到与葡萄交接处平滑完整。
如果用拔「梗」的,会将果实的纤维拉出,伤了葡萄。
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3楼
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作者 :
风行奇缘
时间:2008-06-08 00:36:00
我倒,半夜有人吃葡萄马?
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4楼
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rainyday1990
时间:2008-06-08 00:37:00
葡萄上面白白的脏东西,不可食用,一定要洗干净哦(特别是打汁饮用时)。
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5楼
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风行奇缘
时间:2008-06-08 00:38:00
家里的葡萄撑死了 放2天
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6楼
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rainyday1990
时间:2008-06-08 00:38:00
挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,再轻轻搓洗葡萄。
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7楼
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风行奇缘
时间:2008-06-08 00:40:00
喂,有这么麻烦吗???
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8楼
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rainyday1990
时间:2008-06-08 00:40:00
洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,容易烂掉。
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9楼
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rainyday1990
时间:2008-06-08 00:41:00
倒掉脏水,用清水冲洗干净。
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10楼
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rainyday1990
时间:2008-06-08 00:42:00
清水冲洗至没有泡沫为止
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11楼
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风行奇缘
时间:2008-06-08 00:42:00
楼上的 你晕死我了,搞得我现在想吃冰镇葡萄了
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12楼
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rainyday1990
时间:2008-06-08 00:43:00
用筛子沥干水
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rainyday1990
时间:2008-06-08 00:44:00
用一个平底锅的锅盖
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14楼
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rainyday1990
时间:2008-06-08 00:45:00
铺上一条干净的毛巾
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15楼
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rainyday1990
时间:2008-06-08 00:46:00
将沥干的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。
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16楼
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作者 :
余聪
时间:2008-06-08 00:47:00
红脸鼓励一下学生呀:))
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rainyday1990
时间:2008-06-08 00:49:00
双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动。
如此一来,残存的水分就可以吸干了。
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18楼
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rainyday1990
时间:2008-06-08 00:50:00
倒入干燥的碗盘中。放入冰箱,随时可食,可以保存2-3天。
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19楼
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楼主
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rainyday1990
时间:2008-06-08 00:53:00
可是
一定要这么麻烦的话
我宁愿不吃
或者
如果一定要这么吃的话
我宁愿让别人来洗
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20楼
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作者 :
余聪
时间:2008-06-08 00:57:00
哈哈
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作者 :
风行奇缘
时间:2008-06-08 01:01:00
我晕,那你知道还来
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22楼
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作者 :
浪漫的雨star
时间:2008-06-08 01:04:00
啊,还这样,全吃完,就不怕坏掉了,嘿嘿,好像我真的很能吃的
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23楼
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作者 :
浪漫的雨star
时间:2008-06-08 01:05:00
以前都是用盐水泡着,然后再冲洗干净吃
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24楼
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作者 :
寒冰凝语_冰
时间:2008-06-08 01:48:00
还有一个办法可以洗掉上面白色的东东.就是用勾芡的生粉,洗的时候洒上些生粉泡泡.然后再洗.很快就干净了,比用牙膏洗快多了.是"家有妙招"上教的.
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25楼
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作者 :
爱是错呢
时间:2008-06-08 01:49:00
学习下
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26楼
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作者 :
骆驼和龙
时间:2008-06-08 15:49:00
恩 看来这是比较会生活 的人才做的出来的事 半夜洗葡萄?
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27楼
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作者 :
snowhelen
时间:2008-06-08 15:59:00
还是买了回来直接洗了就吃完好……
一般人也不会一次买很多很多的吧?
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28楼
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作者 :
訾鹫
时间:2008-06-08 16:01:00
太麻烦了啊~~~~~~~~~~~~~我是懒人啊~~~~TOT
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29楼
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作者 :
一生恰如三月花
时间:2008-06-08 16:06:00
看的我好嘴谗哦
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30楼
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作者 :
why1101
时间:2008-06-08 16:27:00
洒点面粉洗也不错 洗的很干净
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31楼
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作者 :
超级阿嬷90
时间:2008-06-08 16:30:00
呵呵又学了一手
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32楼
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作者 :
六朝旧世
时间:2008-06-08 16:32:00
我喜欢葡萄`
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33楼
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作者 :
wqzandrew
时间:2008-06-08 16:32:00
边吃边洗
边洗边吃
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34楼
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作者 :
爱如圈圈
时间:2008-06-08 16:52:00
一次买10颗
一次次10颗
哈哈
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作者 :
bukeeasy
时间:2008-06-08 17:13:00
...白色的粉为什么不能吃呢?
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作者 :
桃小白
时间:2008-06-08 17:55:00
在为您服务的节目里面学过。。
啊,又到葡萄上市的季节了
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37楼
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作者 :
螺旋桨兔兔
时间:2008-06-08 18:08:00
“用筛子沥干水”之前的步骤我都和LZ一样的,只是后面用毛巾吸干水分好像不是很卫生哦,因为普通毛巾都是有细菌的,我的做法是用电吹风直接将葡萄吹干,效果也很好。
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38楼
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作者 :
咩咩305
时间:2008-06-08 18:12:00
买来就吃掉,想吃了再买!我们这水果摊怎么还不见这么漂亮的葡萄,想死了。
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39楼
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作者 :
fly_ff
时间:2008-06-08 18:14:00
还是吃橘子方便呀,嘎嘎
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作者 :
jingjing24
时间:2008-06-08 18:16:00
我 也愿意别人洗了,我再吃
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作者 :
fengshen83
时间:2008-06-08 18:19:00
我 也愿意别人洗了,我再吃
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42楼
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作者 :
逛逛偶尔
时间:2008-06-08 18:31:00
想吃就买,买了就吃,剥了皮吃
生活就是这么简单
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43楼
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作者 :
淡淡聒噪
时间:2008-06-08 18:32:00
喜欢LZ这样认真生活的人。。。。
下次自己一定要试一下
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作者 :
乌落
时间:2008-06-08 18:43:00
顶下
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作者 :
在极端边缘游走
时间:2008-06-08 19:18:00
LZ何处人?现在就可以吃葡萄了?虽然红的,可是酸啊。
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46楼
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作者 :
天清风淡
时间:2008-06-08 19:58:00
一向吃葡萄吐葡萄皮的人,飘过....
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47楼
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作者 :
月下池边树
时间:2008-06-08 20:30:00
我的细心的妹妹哟,学习了.
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48楼
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作者 :
淡雅悠然
时间:2008-06-08 20:35:00
我平时也是这么洗的,不过是用盐,还有一般不擦干,直接食用
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49楼
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作者 :
八儿女
时间:2008-06-08 20:36:00
这样洗的葡萄好漂亮!!但会不会有牙膏味道咧??
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50楼
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作者 :
carmenyym1122
时间:2008-06-08 20:59:00
会有牙膏残留的了。
我是一颗一颗用纸巾擦擦就吃啦,哈哈
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51楼
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作者 :
yk384
时间:2008-06-08 21:09:00
葡萄上的白色东西是果霜,并非什么脏东西,洗掉没什么问题,但若没洗净也没多大问题,果霜没什么事
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52楼
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作者 :
你说私奔
时间:2008-06-08 21:16:00
不洗,,,直接吃``````````哈哈哈
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53楼
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作者 :
effa
时间:2008-06-08 21:25:00
长见识了,谢谢楼主.
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作者 :
pppp
时间:2008-06-08 21:42:00
真够精致的。
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作者 :
警察甬色
时间:2008-06-08 22:01:00
请问楼主用佳洁士的超白牙膏好,还是用黑人的茉莉花茶牙膏好?
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56楼
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作者 :
南方青青草
时间:2008-06-08 22:11:00
楼主很细心 ,长见识了!!
谢谢
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57楼
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作者 :
栏杆拍遍007
时间:2008-06-08 22:20:00
最近很不喜欢吃酸的,见了酸的就想躲……
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58楼
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作者 :
我爱杰夫哈迪
时间:2008-06-08 22:29:00
忘了在哪看得,用面粉洗也可以
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59楼
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作者 :
兔儿团
时间:2008-06-08 22:30:00
可是我看过介绍酿制葡萄酒的节目,人家还特地要保留葡萄表面那层白色的东西嘞,应该不是脏东西。
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作者 :
咪啦A
时间:2008-06-08 22:44:00
累人啊,但还是学习中
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作者 :
happyfhx
时间:2008-06-08 22:49:00
可以剥了皮吃呀,那个太麻烦了
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62楼
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作者 :
我心好痛好痛
时间:2008-06-08 22:52:00
勤劳可以使人变聪明,懒人就错过了很多思考的机会。
楼主好细心啊,以后有这样的好窍门一定不要吝啬哦!
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63楼
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站在风的尽头
时间:2008-06-08 22:54:00
很麻烦啊
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64楼
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作者 :
傻并天真着
时间:2008-06-08 23:10:00
真的是一个热爱生活的人
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65楼
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作者 :
必胜5
时间:2008-06-08 23:14:00
若有人给你这么洗葡萄,那是太幸福了
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66楼
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作者 :
敲巧一下笔
时间:2008-06-08 23:35:00
;lz好细心~~不过我想我用不着··我火急火急的就吃了····洗了就吃··谁还放那么长时间···那个洗的水还能多买点葡萄····呃··洗两遍就够 了
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跑江湖的
时间:2008-06-09 00:03:00
神经病
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花芽分化
时间:2008-06-09 00:09:00
好想吃
懒得洗
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69楼
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作者 :
月亮小花
时间:2008-06-09 00:10:00
那层白的不是叫降霜么?
结晶体 有甜味
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70楼
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作者 :
浪漫的雨star
时间:2008-06-09 00:49:00
嘿嘿,半夜吃葡萄~~~~
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71楼
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作者 :
一概不知道
时间:2008-06-09 06:25:00
怎么想起以前看过的一个电影,讲开膛手杰克,用一小串葡萄引诱妓女,然后杀人。
一串葡萄,在当时貌似很金贵很稀少很贵族,魅力足以让她们忘记危险。
现在不至于吧。
清洁的部分学习了
至于剪梗和毛巾干燥部分,算了,好麻烦~~
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72楼
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作者 :
陈小球
时间:2008-06-09 08:03:00
刚和一个同事学了这样洗葡萄,洗出来是很干净的说~
嘻嘻~
就是没有带手套,手上的牙膏味许久才散去 :(
搞得人吃得时候总觉得是葡萄没有冲洗干净,嘻嘻~
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73楼
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chencong119
时间:2008-06-09 08:27:00
我姥姥洗的时候用面粉,效果跟牙膏一样
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74楼
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作者 :
NJ匆匆
时间:2008-06-09 08:33:00
楼主提供了洗葡萄的新方法 展示了洗葡萄的新思维 值得表彰!
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75楼
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作者 :
apple眼泪
时间:2008-06-09 08:56:00
好细心
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76楼
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kitty925
时间:2008-06-09 10:16:00
额。。。好麻烦 我买的一般都不洗。。。
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77楼
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灵蓝静天
时间:2008-06-09 10:29:00
很实用卫生 我喜欢
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78楼
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作者 :
zulofox
时间:2008-06-09 10:33:00
原来还这么多讲究 哈哈 不错 学习了!
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79楼
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结冰的心
时间:2008-06-09 10:49:00
哈哈,我这么爱吃葡萄的人都不知道,原来洗个葡萄这么麻烦啊:)
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80楼
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作者 :
kkbaba
时间:2008-06-09 11:17:00
跟我的吃法一样
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81楼
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花渐
时间:2008-06-09 11:20:00
————————————关于葡萄皮上的白霜————————
葡萄上的白霜是糖分的结晶而已,成分含有酵母,就是因为葡萄皮上的白霜中存有酵母,所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。
正常的“白霜"确实能说明葡萄新鲜,但有些斑点却是药剂的残留物。专家指出,正常的“白霜”分布是自然均匀,并不覆盖葡萄果皮本身的颜色。如果是药剂的“白霜",外观分布不均匀,其中还会有些暗蓝色的痕迹。就要完全洗干净才可以吃
——————————不一定要洗掉的分割线——————————
关于这个白霜要否洗掉得分情况对待。
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82楼
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作者 :
我不是熊猫啊
时间:2008-06-09 11:26:00
哈哈~~
真是有趣
学习学习
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83楼
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作者 :
buyaomoji
时间:2008-06-09 11:50:00
拨皮再吃就好了啊
干嘛怎么麻烦呢?
把皮皮撕掉再吃啊
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84楼
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作者 :
麻栗开花
时间:2008-06-09 11:54:00
我都是用粗盐的,摩擦力应该比牙膏更强吧,洗下来的水很脏。
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85楼
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管小蕾
时间:2008-06-09 11:55:00
真厉害~~
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86楼
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作者 :
geord
时间:2008-06-09 12:23:00
上面的是霜,证明很新鲜啊。
我们这边很多人种葡萄,早上和老妈买时专门挑那种梗很绿,上有白霜的买的。
楼主洗的步骤好复杂,我小时候都是拎一串水里抖几下就完了,后来长大了麻烦,一颗颗洗净装盘的,不过不知道用牙膏洗。
看到第二张图好亲切,好久没吃了。。
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87楼
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作者 :
chalboo
时间:2008-06-09 12:50:00
据说用清水浸泡半个小时就可以了啊
不用那么麻烦哇
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88楼
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作者 :
风雪静
时间:2008-06-09 12:54:00
楼主好细心啊,一定是对家人充满爱心、对生活充满情趣的人哦
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89楼
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晴天491328071
时间:2008-06-09 13:06:00
这么麻烦 不吃了!!!
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90楼
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作者 :
fxbird
时间:2008-06-09 13:18:00
太强悍了,这么多步骤
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91楼
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作者 :
薇薇安朵朵
时间:2008-06-09 13:21:00
牙膏????
个人觉得用盐比较好````
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92楼
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作者 :
蓦蓦然
时间:2008-06-09 13:33:00
最喜欢吃葡萄了,我以前都是用盐的,原来还能用牙膏
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93楼
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作者 :
gameboi
时间:2008-06-09 13:53:00
这个葡萄的待遇很高嘛
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94楼
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作者 :
黑白控
时间:2008-06-09 13:54:00
长见识了。。。。。。。。。。
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95楼
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作者 :
执泪
时间:2008-06-09 13:55:00
作者:螺旋桨兔兔 回复日期:2008-6-8 18:07:31
“用筛子沥干水”之前的步骤我都和LZ一样的,只是后面用毛巾吸干水分好像不是很卫生哦,因为普通毛巾都是有细菌的,我的做法是用电吹风直接将葡萄吹干,效果也很好。
====
多吹一会儿吧,还能吃到葡萄干呢~~~~
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96楼
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作者 :
猫吧吧
时间:2008-06-09 13:55:00
LZ是个很有情调的人啊,懂生活!
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97楼
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作者 :
wjyiscamel
时间:2008-06-09 13:58:00
宁愿买葡萄汁!
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作者 :
点巅帅
时间:2008-06-09 14:06:00
那样真是太晕了。洗地时候就开始吃啊。没洗完就吃完了
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作者 :
草原之
时间:2008-06-09 14:32:00
晕,佩服你的折腾和仔细
其实很多水果,上市期很长,而且果商的保存方法都很得当,可以随吃随买的,基本上都可以挑选好的,没必要一次买许多,吃不完看着慢慢烂掉吧,浪费很多资源哦
好像说分两种人,一种人总是先吃好的再吃差的,且喜且悲,又悲又喜
一种总是先吃差的再吃好的。且悲且喜,又喜又悲
嘻嘻
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