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上海“掺假羊肉”或流入小肥羊澳门豆捞等餐馆

楼主:王静烦 时间:2014-01-07 17:32:54 点击:27 回复:0
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   在业内人士看来,“掺假羊肉”早已是公开的秘密。鑫品批发市场某商户透露,最近风声紧,很多批发商都不敢卖“混合肉卷”了,这种“混合肉卷”成本价只是纯羊肉卷售价的一半甚至不到两成,最差的一斤只要7元左右,多用鸭肉混合羊尾油制成,“贵一些的有羊肉,便宜的根本没有,用其它肉,靠羊油膻味来以假乱真”。

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