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成都锡纸花甲做法配方图文(转载)

楼主:yuehanhan18 时间:2018-10-19 14:23:18 点击:4 回复:0
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  近年在全国的夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,现在已经风靡全国。 锡纸花甲具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。
  原料:
  花甲500克,适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头。
  做法步骤:
  1.花甲洗净备用。
  2.锅内倒入适量的食油,开大火,锅热放入蒜头、辣椒、姜片煸炒。
  3.倒入花甲翻炒,加入适量的黄酒继续翻炒。
  4.待花甲全部打开速加入入葱花及味精翻炒拌匀即可。

  
  
  
  
  
  
  

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