天涯部落

小圈子,大声音!呼朋引伴网聚部落!

创建新部落?

特色手撕烤兔做法【图文】

楼主:瘦成闪电哈哈哈 时间:2017-08-31 20:55:46 点击:1 回复:0
脱水模式给他打赏只看楼主 阅读设置
  本人酷爱吃烤兔,什么*妈啊,*记啊,*源统统吃遍了。最近在青城山旅游品尝上善佳手撕烤兔,去尝了尝,果然不错,以前吃过的烤兔简直弱爆了,简直就是浮云。学正宗成都手撕烤兔技术,搜索成都上善佳手撕烤兔

  听老板介绍,他们是在都江堰做了十几年的烤兔,只要你在都江堰报他们的大名,都晓得。这家烤兔的做法也很奇特,以前的烤兔都是边烤边放佐料,而他们是做法是先用香料腌制,然后用轻钢木炭烤,各位小伙伴注意了哈,不是电烤,也不是那种劣质碳,烤出来之香,都忍不住流口水了。

  然后加上他们秘制的油(据说他们家秘制的油加了几十种香料,而且做法之复杂,这个属于商业机密了,就不得告诉我了),在加上其他佐料,比如海椒面啊,孜然啊,其他的,一份香喷喷的烤兔就做好了。而且他们家烤兔有多种味道,以前吃的烤兔都不能调味,因为在烤的过程中就调好了,他们家可以根据自己的口味调整,有五香,麻辣,香辣,孜然和烧烤味,还可以调整辣味,有微辣,重辣,麻辣。

  
  
  
  
  
  
  
  

相关推荐

    发表回复

    请遵守天涯社区公约言论规则,不得违反国家法律法规