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【上善佳】成都冷淡杯【图文】

楼主:了浅浅 时间:2015-11-25 09:48:14 点击:1015 回复:0
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  随天边夕阳倾斜,最后一抹余光百般不舍地消失于天际,燥热而漫长的又一个仲夏之夜来临。人们纷纷走出困住自己一天的牢笼,在夜晚的陪同下,投身于室外的热闹中。【成都上善佳美食】,致力于成都特色小吃,冷淡杯,夜啤酒,的推广和普及,现做技术培训,欢迎咨询。搜一下,就知道




  饭后,我携一友人,散步一圈后,来到常去的那家冷淡杯,生意一如既往地好。“吃点什么,坐下坐下。”老板笑脸盈盈的招呼我们后,安排给我们一桌空桌,凳子不高,还算舒适。橘色的灯光把片照的通亮,谈笑声此起彼伏,人们咀嚼着食物与闲话,不胜快活。啤酒满杯,在灯光下熠熠生辉,发出诱人的清香,引诱人们举杯一口吞下,在喉咙处吞咽出满足的声音。期间,退热后的凉风习习,如同羽毛的轻抚,更是让人惬意。



  巴蜀的夏夜,如何能少得了冷淡杯的点缀。



  自上世纪90年代初开始,每年初夏到晚秋,巴蜀地区都有数不胜数的饮食店铺和摊点把生意做到了街头院坝、河边绿荫。这些食摊大多销售一些煮花生、激胡豆、毛豆角、豆腐干、卤鸡翅、卤鸭脚、泡凤爪、炒田螺、炒龙虾等家常小菜,供应一些“泡酒”、啤酒、扎啤等酒水。每到日落黄昏时,在这些食摊的“坐场”范围内,总是人声鼎沸,热闹异常。这种在户外露天院坝,或是店铺街边就餐的饮食形式,被巴蜀人民亲切地称之为“冷淡杯”。

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  如此看来,冷淡杯有一定的历史,亦发展极快,犹记得去年世界杯期间,冷淡杯在夜间的风靡程度,可谓夸张至极。每一处都是汇聚了的人们,每一处都是散落了的谈笑声,足球与夜晚,人群与啤酒食物,融为一剃,难舍难分。



  四川人是数一数二的爱休闲,并把这种热爱融入了自己的生活中,更逐渐发展成溶于血液的秉性,是那种只有在四川这个地方切身体会过的人才能理解的秉性。



  轻松过后,夜晚渐深,人们又三三两两地,往家的方向走去,期待着下个夜晚的来临。
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