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汉中褒河鱼

楼主:醉月通神 时间:2013-10-15 21:57:35 点击:529 回复:4
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  到了汉中,有几样美食是一定要吃的,比如热面皮、核桃馍、菜豆腐。还有一样您也不得不尝,那就是褒河鱼。

  传说过去住在褒河边上的农家人每天就靠打渔卖鱼为生,有时鱼捕的多了卖不完就只能自己吃。但那时条件有限,农家做鱼时一锅水、一把盐、就让味道无比鲜美。慢慢的过往的人多了,褒河鱼的美名也传了出来,而在褒河边上也逐渐形成了特色的吃鱼一条街。到现在人们的生活好了,但做鱼的方法却沿用着过去的农家手法,就是尽量保持鱼的鲜味。佐料:辣椒酱 粉丝 豆皮 魔芋
  
作者 :爱吃的瓶子 时间:2013-10-15 21:58:59
  褒河是个出美女美食的好地方!
作者 :wenbin0403又被封 时间:2013-10-15 22:31:41
  喜欢吃鱼~
  
作者 :夏荷韵2011 时间:2013-10-16 00:10:14
  安逸
作者 :枫叶私语 时间:2013-10-16 00:28:03
  哈哈,是啊,褒河的片片鱼很美的
  

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