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大学生创业做冒菜

楼主:uliangyrul 时间:2015-08-27 17:16:09 点击:44 回复:1
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  冒菜是四川成都很火、很有代表性的特色小吃,所以这个冒菜也就成了很多大学生的创业对象,但是成功打造出一个冒菜品牌却是非常困难的。广福记冒菜就是这些大学生创业冒菜的成功案例,广福记冒菜被称为“大学生冒菜”“冒菜黑马”等等,名誉全球在全国各地都已经有360多个加盟连锁店了。(广福记)大学身冒菜就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜。“冒菜”是四川的特色菜,如果您以为这就是一个菜,那您就大错特错啦,这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜,就叫“冒菜”。“冒”字在这里是动词,在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限,天下食材皆可冒之。冒菜和串串香、火锅的区别大概在于,冒菜的汤也可以喝,而串串香、火锅的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。
  
作者 :迷心咒臼 时间:2017-02-07 22:01:12
  冒菜。。。。

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