大年初一 早饭

　　作者：凤鸣男人

　　年三十日晚上看“2017年春节联欢晚会”节目，一直“守年”到正月初一的2点左右。烧水洗脚后；又喝了20ml的“XXXXX”（兑五倍温开水），方才睡觉觉，这一夜没起过床！

　　一觉醒来—— 就是大年初一的上午10点钟了。
　　伸了伸懒腰,长长的出了一口气，然后， 活动活动筋骨。再然后, 穿上所有干净的内衣，包括：新买的高级的、薄薄的、丝棉上衣、裤子、、、

　　毕竟是——过年了嘛！

　　拿洗脸盆,打开水龙头，接一些冷水,把暖瓶里的开水掺合一些;刷牙后,刮胡子,洗脸。

　　放上铁锅，接一瓢磁化水倒入锅内；打开天然气阀门，打火烧水。

　　洗了三片白菜叶子，切成细丝儿备用；
　　还有早已泡好的黑木耳，拿出一小撮，切成碎片片备用；
　　又洗了一根蒜苗，用刀从中划成两半，然后从蒜苗中间切一刀、对齐又从蒜苗中间切一刀、再对齐又从蒜苗中间再切一刀，只有半寸时切成细丝丝（末末）备用；

　　这时候，水开了。
　　从冰箱拿了8个年前早已包好的饺子，放入锅里的开水之中，用笊篱推了推，防止饺子粘锅；
　　仍然烧大火，估计饺子有八九成儿的时候，又下了大概有足足四五两早已经擀好的韭（菜）叶（子）面，月筷子稍微划拉划拉，锅一开，点半勺冷水，大火继续烧，快开时放入切好的白菜细丝儿、黑木耳碎片片，一直到饺子面条菜完全熟了，关火。
　　用炒菜的铁铲铲挖了一铲铲年前揽好的“岐山臊子”，又加了一些调味盐及去年冬天买回来的“岐山醋”。月笊篱捞出了饺子、面条、白菜、黑木耳。倒入大碗内，再舀一些面汤，搅合搅合、、、

　　猜猜、猜猜、、、如何才能吃想这么好的最方便、最简单的——“岐山臊子面+饺子”。
　　当然了，大年初一，是离不开咱们家乡的最好的白酒——西凤酒。
　　再想想，一口饺子、一口面条儿、一口西凤酒——
　　神仙的日子，也不过如此嘛！

　　哈哈哈、、、
　　哈哈哈哈哈、、、
　　哈哈哈哈哈哈哈、、、