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美白瘦身最佳搭档——猕猴桃酵素

楼主:不夏雪的冬天 时间:2015-08-15 17:14:59 点击:417 回复:3
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  美白瘦身最佳搭档——猕猴桃酵素
  猕猴桃酵素的制作过程:
  材料:猕猴桃500g,白糖400 g,纯净水3L。
  
  工具:十度良品酵素机,刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、十度良品专用 酵素保鲜瓶。
  
  制作步骤:
  1、提前一小时接通酵素机机体的电源,提前启动空气净化灭菌功能。
  (酵素机底部用手触摸,会感受到有空气流出)
  
  2、溶糖,用电子称称400g糖,加入装有3L纯净水的酵素桶,溶解待用。
  
  3、激活菌粉,在量杯中加入小量温水,再倒进1/2的菌粉,搅拌让其溶解。
  
  4、猕猴桃去皮,切片,称500g,待用。
  
  5、把第4步准备好的食材倒进溶好糖的酵素桶中,最后倒入激活了的菌粉,进行搅拌。
  
  6、把桶盖盖好,放进已灭菌机体中,功能选择鲜酿酵素,然后按开始。
  (放进机体前,如室内温度超过30度,请按照机体的最佳加水量的刻度线来加水)
  
  7、发酵12小时,表面没什么泡泡。
  
  8、发酵24小时,表面开始产生少量泡泡,闻起来也有猕猴桃的香味。
  
  9、发酵32小时,表面产生大量泡泡,食材开始变软。
  
  10、发酵46小时,有点洒酿味,只有甜味,没有酸味。
  
  11、发酵55小时,有酒酿味,一点酸味,但甜味较浓。
  
  12、发酵69小时,表面气泡不多,酸大于甜,有酒酿味,可以起桶了。
  
  13、分装装瓶,放冰箱。
  
  
作者 :枫林的故事 时间:2015-10-03 11:37:33
  http://img3.laibafile.cn/p/m/229628603.jpg猕猴桃酵素粉,方便喝,不折腾
作者 :枫林的故事 时间:2015-10-03 11:39:00
  

  我用秀畅水果酵素粉,口感好效果更好。
作者 :DF芷璃 时间:2015-10-03 21:00:27
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